極早生の玉ねぎが病気が入り収穫していたものを
カレー用、玉ねぎスープ用（上の孫の好物）に
大量に小麦色に成るまで炒めて小分けして冷凍に。
ここまでしていると後が楽です。
早生の玉ねぎも収穫時期が来ています、今年は収穫が少ないです。
ニンニクは自家製の種（ニンニク）を植えたのは順調です、
お店の人に勧められた種から育っているのは、
細い葉っぱの様な物が一緒に沢山出ています、収穫がどうなるか楽しみです。
しみじみ思うにほとんどの物は自家製の種で育つんですね。
家庭菜園のは種取も良いみたいですね、商売では種取は禁止とか。
私の趣味の花は毎年種取して育て続けています。
