味噌を作ろうと昨日大豆と米麹を買って昨夜から大豆を水に浸してスタンバイ。
大豆を買うときからあまり綺麗ではないなと思いながら買ったんですが、
ふやかしてみると、
一段と虫食い（表面が齧られているんでは無いですが食べると苦い）の豆が目立って
選別しているときりがなく、半分近くの大豆が使えないです。
主人に畑で枝豆を作ってもらわなくなったのも、
この虫食い対策が農薬を使わないと出来ないのでやめてもらいました。
グラムを計算して買っているので分量が減るのは困ります。
お店に言うべきか言わないで他で買うか迷いましたが、大豆は生協で新たに買いまして。
お店に虫食いの大豆を持参し訳を話し対応してもらいました。
スーパーの様に選別しないのでこの値段で出せているんですとの事、
いくら選別しないとはいえあれだけの虫食いを販売するのはどうかとも思い
他のお客さんも困るのではと思いましたが、この大豆は人気なんですよとの事
何に使うんだろうか？
でも生協の大豆の方が小粒でしたが安かったです。
結果返金してもらいました。
