こんな1日でした

毎日の生活の中で思ったこと、感じたことの書いてみました

昨日の晩御飯

2024-07-05 11:29:57 | Weblog

畑のピーマン・円筒型長ピーマン盛大に実っています。

以前テレビのドラマかな何かで、

生のピーマンに調理したミンチ肉を載せて食べていたのを思い出し真似してみました。

しゃぶしゃぶ用の豚バラが有ります、小さく切り濃いめに味付けしました。

生のピーマンにのせ食べると美味しい!

バジルの葉も収穫しています、一緒に食べるとこれまた美味しい!

ピーマンは少し苦手の主人、1口で満足の様子。

残りは私がぼりぼり美味しく食べてお腹いっぱい。

 

モロッコインゲンまだまだあります、

以前のブログにお好み焼きにして食べたと記していました、

思い出し、畑のモロヘイヤも収穫できます、

山芋代わりに粘りを出す為に入れて焼いたら美味しくいただけました。

 

コメント
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