ワケギの収穫

９月初旬に植え付けたワケギを間引きしました。

　　　　　


２０ｃｍ間隔で植え付けた玉は順調に育っており、４０ｃｍ間隔になるように間引いてます。

一度に間引かず、１回のヌタ和えに利用する程度にしてます。

葉先が黄色くなるまでは秋取りのワケギの味を楽しめそうです。