こてしゃん日記

愛猫(コテジ)の話題を中心に広く浅く多趣味な日常の出来事を家族で綴ってます。

大山(伯耆大山)

2010-10-11 22:16:05 | 山歩き

かねてより登ってみたいと思っていた鳥取大山(標高1,711m)へ出掛けてきました。
朝6:30自宅を出発し、9:15大山登山口到着。
連休の最終日ですが、登山口に近い駐車場は満杯状態です。


       
   元谷から望む(頂上はガスの中)


 
     
        二合目付近               大山寺登山道との合流              ガスの切れ間から日本海が




     
      紅葉は少し遅れ気味             頂上が見えました             大山頂上(登頂者で賑わってました)



   
        色付いた葉                  ガク紫陽花


   
          ウド                      おまけ


終始ガスに覆われ、残念ながら素晴らしい眺望を堪能することは出来ませんでした。
また、紅葉シーズンにも少し早かったようですが、気温が徐々に下がるこれからに期待できます。

次は、天候を選んで再登頂です。


さつま芋モンブラン

2010-10-10 15:53:06 | 食材活用

鳴門金時で作った " さつまいモンブラン " です。

        

 レシピ
 1.蒸した鳴門金時、生クリーム、砂糖、牛乳をフードプロセッサーにかける。
 2.プロセッサーから取り出し、こし器でこす。
 3.生地にクリームとサツマイモクリームでかざりつけて、完成!

家族から大好評でした。 


讃岐うどん

2010-10-09 15:35:31 | 食べ歩き

長田うどん  ★★
 香川県仲多度郡まんのう町吉野

       
                   店の外観(駐車場は広い)                          釜あげ(大) 350円

家族の第一声が、 「 出汁 うまい~ 」 で揃いました。
真っ白のモチモチとした麺にあって、あっという間に完食です。


ソイヤッ ソイヤッ !!

2010-10-09 06:47:26 | 今日のコテジ

一年前のコテジ。 ホットカーペットの暖かさに満足しきってます。 

一世風靡セピアに、こんな動きがあったような・・・。(古っ)

     

小さい頃から凹(くぼみ)好きで、今朝もソファーの定位置で就寝中。 

そろそろカーペットが恋しくなっているみたい。


サツマイモ収穫

2010-10-08 19:28:40 |  家庭菜園(芋類)

6月に植え付けた " 鳴門金時 " を収穫してみました。



イモ蔓を除けてみると、畝のマルチがパンパンに膨れてます。
蔓の太さは、2cmくらい有るかも...。



今日は、7株を掘りあげましたが野ネズミに半分以上をかじられてます。

   

スーパーで買った1個の " さつま芋 "を種芋として、こんなに沢山の芋が収穫できました。(まだ半分も掘り上げてません)



天ぷら、芋餅、大学芋、スイートポテト ・・・、味わうのが楽しみです。


キノコ狩り

2010-10-08 14:27:47 |  家庭菜園(菌茸類)

今年はキノコの王様が採れ始めたという情報がありません。
例年、この時期になると産直市などで売られてますが、近くの店を覗いても出ていないようです。

気温も下がり雨も適度に降っていることから、実績のある山に出掛けてみました。

       

同じ時期に生える " スギヒラタケ "を見つけましたが、このキノコも生えている量が少ない気がします。
他に変わったキノコも出ていますが、いつもの山で見かけるキノコと違います。

結局、実績のある山を3カ所ほど回りましたが、松茸の収穫は無し。
今日から雨が降るようなので、次回に期待して山を後にしました。


こちらは原木栽培のシイタケ。
      

肉厚で大きなサイズが収穫できました。
細いホダ木は生える量が多いようですが、傘が薄めです。


マルチ穴開け

2010-10-08 07:25:18 |  家庭菜園(葉菜類)






この週末は雨の予報が出ていることから、野菜の植え付けに備えてマルチに穴開けをしました。

       

穴開けの方法は、アウトドア用のガスバーナーで空き缶を炙って、マルチの上に載せるだけ。
初めは、缶の底側を炙って載せていましたが、上(蓋を除けた)側を利用した方が効率よくきれいな穴になりました。

これで雨を待って植え付けを行います。


万歩計

2010-10-07 21:07:52 | あれこれ

何度か参加したウォーキングのイベントで貰った万歩計。
探してみると丁度、3つ見つかりました。

       
         2つが電池切れ                 シンプルな構造          数字の違いはスライド歩行とピッチ歩行による


しばらく使っていない間に電池切れを起こしたみたいで、
電池交換をするとカウンターが表示されます。 

早速、夜の歩きコースで活用してます。