らーめん むげん(行徳)らーめん

浦安『かっぱ』を出まして微妙に寒い中バイクで移動～
この浦安から行徳に向かう通りはラーメン屋だらけなんですよね～
浦安駅前では『永吉』『四畳半生粋』に寄ろうかと思うも、駅前はまた来れるしな～とスルー(-。-)y-゜゜゜
ん？今そりゃー今日2麺してんだから当然スルーって思いました？？
いいえ、3麺目行くつもりです(笑)(＠_＠;)
寒いですからね!?寒けりゃラーメンですよ～南行徳には『えじそん』行徳行けば『葫』『がんこ』通りすぎて本八幡方面まで行けば『菜』。。。
あーいい地域だ！バンザイ市川！
そんな気がおかしくなった私が選んだのは新店☆
行徳に新しく出来た『むげん』です～昔は餃子屋、そして短期間ですが『ぽっぽっ屋』があった場所です
ネットの情報によると本八幡の人気店『なりたけ』出身の方の店だとか。ちなみにケンタッキー出身でもあるそうです!?
って事はコッテリ背脂系ですね～店に入るとまずメニュー構成が『なりたけ』的です。らーめんを選択。
厨房を見ると、あ、なりたけで見た事ある店員さんだ！作ってる様子というか段取りもなりたけ的です。スープに背脂投入、麺投入、ビニール手袋でネギ＆メンマなどを豪快にトッピング♪
麺は細麺・太麺から選べるようですが太麺で！そしてその麺はやはり『珍来』製でした！ご覧の通りのルックス☆3麺目には重いっ(-。-)y-゜゜゜
スープはなりたけとはちょい違いますね～なかなかおいしいです
背脂はもちろん量を好みで注文可能。ちょっとネギが大量でして、麺だけをすくうのが大変でした(＠_＠;)
現在は平日は17時～翌1時、日祝は昼もやってるようです。
通り沿いですし、店目立ちますし人気ありそうですね～
あー満腹、、おかけで飲み屋にも寄らず帰宅。。。2日で6麺☆
さーて明日はロケです！再開です！衣装を用意したり、のんびりサタデーナイトにしたいと思います～
ちなみに本日は大音量で『THE COLTS』を年代順にかけてます～＼(-o-)／
よい夜を！

お店の地図はコチラ※以前の餃子屋が表示されますが、場所は合ってます。


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かっぱ(浦安)醤油らーめん

サタデーナイト！いかがお過ごしですか～？？
ワタクシ本日は昼に西船橋で1麺。その後新浦安へ～kt発祥の地です!?
バイクを取りにいったのと、他にもちょい用事がありまして・・・
夕方に終了しまして、爆走750-700ライダーになり、ベイシティ浦安を走っておりました～
そして向かったのは『かっぱ』です～
駅から歩くには遠いですね～バイク最高～(^_^)/
しかもこちらの店、実は初めて(^_^;)現在本八幡で『だんちょうてー』として営業している店が元々『かっぱ』でした。が、浦安が元祖!?なんですよね～
店に着くとちょうど夜の部が開始。店内はカウンター4席くらいに、4人がけテーブルと2人テーブルが各2卓。BGMはジャズです
らーめん醤油味を注文！出てきたラーメンは魚介の香りが漂ってますね～
八幡と比べる必要はないかもしれませんが、スープの色はこちらの方が澄んでます。とはいっても濃い醤油色。
飲んでみると、うまーい！あーいい香りですね～そして味は醤油が前面に感じられまして、さらに甘みが強いです！チャーシューの煮汁とかですかね～
和風なラーメンをあまり食べない人が食べたら、そばつゆ的に感じるかもしれないです。。。
オリジナリティがあっていいですね、好きです。
そして麺は浅草開花楼の麺なんですが、いいっす＼(-o-)／比較的モチモチしたタイプですね～。。この製麺屋さんの麺かなり自分好みなんですよね・・・
チャーシューは炙ってあります～香ばしくてうまいっす。
塩やつけめんも食べてみたいですね～
そんな本日2麺目でした！

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中華そば 葦屋(西船橋)つけめん

まーだ花粉を感じますね～…(-.-;)y-~~~
さてそんなサタデーはディズニーランド！！

…の近くに用事で向かってます(-_-)zzz・・
武蔵野線って少ないんすよね～本数が。あと20分か～…
ん!?20分あれば麺チャンスなのでは!?
というわけで「葦屋」に来ました！若干濁ったスープにバシッとブシッと節系が効いてるラーメンが食べられます～
今日はつけめん！時間がないのに茹で時間長いつけめんを選択したのは間違いですね～(^_^;
いーんです、いーんです、夜になっても電車は走ってるんです!?
そんな気分になりそうなつけめんの登場です☆
麺は水分の多いタイプで長さが短め、これポイントですね～
箸でうまく持ち上がらない時ってありますもんね！うまく取れなくて全力で挙手状態（笑）誰もが経験あるはず(^_^;
そしてつけだれはカツオーン♪節がバシッとブシッと効いてて相変わらずいい感じ。
甘味、酸味もほどほどです～
さらに柚子胡椒！以前はカウンターに置いてありましたが、店員さんに言って小皿でもらうシステムになったようです
うむ、うまい。
最後はスープ割してマイルドな動物系スープを味わうヽ（´ー｀）ノ
うーんうまい。しあわせ。
電車にも間に合い時間の有効活用に成功～なんだか勝ち組キブン（笑）
目的地到着（＾＾ゞ駅ホーム、携帯からのアップでした～


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和風ラーメン シャリ(市川)塩ラーメン

昨晩は代々木『めじろ』でうまーいのを食べまして電車にライドオン♪
あー冷たいのもいいけど、熱いのも食べたいな～と(＠_＠;)
そこで市川駅でぶらり途中下車～
いかん！最近来てなかったですっ(ー_ー)!!好きな店なんです。。その店とは！
『和風ラーメン シャリ』＼(-o-)／
ワタクシが好きな浅草開花楼の麺を使っている店でして、店主の方が広めの厨房を一人で切り盛りしています(^_^)/
煮干しが効いた和風ラーメンでして、醤油・塩・味噌・オロチョン。。さらに各種つけめんもあり、餃子もあります～
今日行ったらメニューに炒飯も加わってました。。
トッピングにチャーシュー、角煮があるんですが、ホワイトボードを見ると牛すじ、豚トロといったトッピングも用意されている様子(゜o゜)
悩みつつもシンプルに塩ラーメンを注文～♪
うーん再会(-。-)y-゜゜゜丼が眼前に来るとすでにいい香り～
微かに濁りのあるスープ。。うまいっす。。麺。。相変わらずいいっす。。
チャーシュー、味、食感、好きっす。。。
あとこのネギのトッピングの仕方!?中央ではないんです、このルックスが好きです。。しかもです、半熟味玉半分入ってるんです！！！しめて600円☆良心的な価格ですね～
今度は間あけないで来たいっす!(^^)!
そーいえばこの店。夏に凝った冷しラーメンを提供していたんですよね～
何種類もある中から、なぜか2種類!?で850円だったと思うんですが、なぜ2種類？？？と思ったら、小さめな丼が２つ合体したような器に2種類入って出てきたんです！！あれはビックリでしたね～
それぞれトッピングも違うというのに丁寧に一品一品作っていたのが印象的でした～今年もやるのかな～食べたいっす！
そんな昨年夏の和風冷しめん＆冷し塩ラーメンの記事＆写真はコチラ♪是非見てくださーい(^_^)/
ハナキンは3麺！ごちそうさまでした～

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しかーし！最新記事は25枚CDチェンジャー(笑)私の愛用品です～

めじろ(代々木)冷やしつけめん グレープフルーツがっ！

ハナキンナイトは夜も中途半端に遅くなり、代々木の『めじろ』へ行きました！
しばらくお店がやってなかった事もあり、久々＼(-o-)／
混んでましたが、はじっこに空席を発見☆
おっ、券売機が変わってる♪上の方に他のボタンより大きなボタンが４つありますね～
そこには最近あちこちで記事を読んでいる『ぶっかけ』270円もありましたが売切ランプが点灯。。。。
ん？？『冷しつけめん』のボタンがある。。最近もこの店の情報はよく目にしますが、提供開始されてるというような記事は見た記憶がない・・・
まーこりゃー決まりです！
そして登場～麺の器にはグレープフルーツの姿がっ！＼(◎o◎)／
柚子やらかぼすではなく、グレープフルーツです～これを麺に搾ります(＠_＠)
まずはつけだれを。醤油色でして、思ったより甘みがあり、しっかり煮干の風味が！焦がしネギの香りもいいですね～
麺は細麺！つけて食べたらおいしいっ！グレープフルーツの酸味もほどよく、こりゃー合うな～。。甘みに酸味、醤油。食べやすい味です！しかーし、一筋縄でいかないのはネギ＆煮干効果！かなり好きな味です。。
うーんなどと心の中で唸っていると、他のお客さんの会話が・・・この冷しつけめんの事かな!?とりあえず今日だけ？？？もしかしたら食べられてラッキーだったんですかね～(ー_ー)!!
なんにしてもおいしかったです！また食べたいです！
そして食べてる途中で店員の方と話をされてる人の声が・・・ん？？あっ！ラーメン王の小林さんでした！食べてる途中でしたが、席を立ち挨拶＆会話(^_^)/
というわけで!?このメニューは昨日気まぐれ!?でやっていたようです。。ラッキーでした！また食べたいな～
そして駅に向かったのでありました～

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札幌『麺屋 彩未』の味噌らーめんです♪が！その次は25枚CDチェンジャー!?