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がんや(虎ノ門)支那そば

2006-04-27 16:09:58 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
本日は第3のアジト虎ノ門へ~
とりあえず麺しなければ!というわけで来たのはコチラ♪
『がんや』でございます~\(-o-)/
あっさりの支那そば、塩そば
こってりのとんこつ醤油、とんこつ塩、とんこつ味噌、といったラインナップ
他につけめんもあり、季節メニューっぽい冷やしゴマつけめんもありました!
注文したのは『支那そば』
半ライス無料とのことで、普段ならパスなんですが体が腐ってるのでたくさん食べるべき!?だと思いもらいました~嬉しいことにテーブルにはふりかけもあります!
さていよいよ登場のラーメン!
鶏メインのスープに九十九里産の煮干しなどからとった魚介スープをブレンドとのことでして、ほどよい魚介の風味がいい感じです~
煮干しって結構苦手な人いるんですよね~・・・このラーメンならそういった人にも大丈夫そうです。
醤油味をくっきりと感じる事が出来まして満足。
そして麺、まず量が結構ありますね~
細麺で縮れてまして、加水率が低そうな感じ。旭川ラーメンっぽかったです。
チャーシューは香ばしく厚め。メンマはコリコリしてよし。
おいしくいただきました~
こってり、その他メニュー色々あるんでしばらく来てみます~


お店の場所はコチラ♪


最新回!ネットラジオ『一日二麺弱』第58回がアップされてます♪
←コチラから遊びに行ってみましょ~


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記3店にてもらえます~


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今回は旭川ラーメン『青葉』のお取り寄せです~♪



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第3のアジト虎ノ門から東京タワーを眺める。

2006-04-27 15:47:47 | Weblog
渋谷を拠点に行動しているワタクシですが、最近は赤坂にも出没していました。。
そして本日第3のアジトへ~!場所は虎ノ門っ!
こりゃー新橋近いし、麺活動できますね~
窓からは東京タワーさんも見えちゃったりします\(-o-)/
どんどんアジトを増やしたいっすね~
どんどん謎な人になりたいっすね~(@_@;)
そんなわけで早速麺活動しました!

つづく
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【新店】一代麺家 でんぷしぃ。(阿佐ヶ谷)醤油らーめん

2006-04-27 11:41:23 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
た、体調がよくならんっ!!まずいっすね~困りましたね~
クスリを飲もうが、寝ようがだめっす(@_@;)
さて昨日は一昨日キャンセルしてしまったラジオ収録で阿佐ヶ谷へ~


準備はOKだったんでスムーズに収録は進みまして、無事終了。
具合は悪いが腹はへる。。そして阿佐ヶ谷に新しいラーメン屋が出来たらしいので行くことに\(-o-)/
北口なんですが、恥ずかしいことに若干迷いましてコンビニで地図を見たりしまして、なんとか到着~
その名も『一代麺家でんぷしぃ。』
『。』があるんですね~・・・・私は思わず週間少年マガジンの某マンガを思い出しました(@_@;)



店先にはラーメンの説明が。。
写真を見ていただければわかると思いますが、醤油らーめんと味噌らーめんの二本柱のようです~
メニューを見ると、醤油のつけめんや、激辛味噌らーめんもあります
また、豚めし、チャーハンなどが麺類+150円、ライスは+50円だそうです☆
カウンターのみの店内。ワタクシは醤油らーめん!相方『のんち』氏は醤油つけめんを注文です~



醤油らーめんは若干濁ったスープでして、飲んでみると醤油の味と香りがいい感じ。スープ自体は動物系の臭みもなく、魚介系が突出することもなくおとなしい印象です。
タレの醤油が前面に出てきますね~。
そして麺、三河屋製麺のストレート麺でして、角が立ったタイプでなかなかよかったです\(-o-)/
チャーシューは厚めで中はほんのり赤みもあっておいしかったです。
つけめんのスープを一口もらったんですが、いわゆる甘!辛!酸!ではないです、らーめんのスープが濃くなった感じでした。さらに醤油ダレが前面に来る感じでした。
次々とお客さんが入ってきまして、その時の店主の方の接客がとてもよくて印象的でした(^^♪
つけめんを食べていた相方にも『スープ割しますか?』と声をかけてくれました~
次回は味噌を食べてみようと思います!

お店の場所はコチラ♪


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渋谷『中華そば すずらん』
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
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今回は旭川ラーメン『青葉』のお取り寄せです~♪



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