音・麺・酒

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dancyu8月号つけめん特集!

2005-07-06 13:08:37 | 雑誌、本
またまた雑誌ネタを。
いつ見てもおいそうな物だらけのdancyuで、つけめん特集です~
関東と関西にわかれており、関東は武内伸氏が書いてます!
「すずらん」が平打で載ってますね~
あとは「めじろ(代々木)」「岡崎(池袋)」などなど
この雑誌の前回のラーメン特集もよかったんですよね~
あとは何と言っても写真がキレイ!やっぱり週刊誌とかとは違いますね~場合によってはよく撮れすぎてる気も(笑)
他のページもおいしそうな物だらけっヽ(´ー`)ノ
うまーい物たくさん食べたいですね~
ということはマネーが必要なんで、たくさん稼ぐべしっ( ̄ー+ ̄)
そうです!根本的に人は食べるために稼ぐのです~誰かたくさん仕事くださいm(__)m
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taste magazineで「ラーメン進化論」

2005-07-06 12:28:04 | 雑誌、本
業界誌ってやつですね~やっぱり写真がキレイ!
興味がある方は本屋に走りましょう~
「すずらん」バッチリ載ってます~
麺もキレイに4種類!
とりあえずそれだけです(^_^;
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radioradioradio.comフェスティバル2日目

2005-07-06 02:37:12 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
まず、吉祥寺の担々麺!追記してあります~一つ前の記事です、よろしゅう~
さて昨日に続きラジオのイベントに顔出して来ました~
2度ほどDJブースでコメント!?させていただきました(^^ゞ
もちろんビールを飲むんですが、珍しく顔が赤かったらしい(-。-)y-゜゜゜
普段赤くならないんで・・・・危険信号か!?
22日の公開録音に向けてPRしてきたってとこです。
写真は東東京代表!?REMINGS、よく動きやがるからこんな写真しか撮れなかった・・・
ボーカルがライブ毎に名前変えてるのは気のせいか??めんどくさい(笑)
楽しいステージでしたね~
帰り道は昨日同様、作家・紀川志野様と腰痛トーク(^_^;)
今日は腰痛ネタはなしで!って確認!?したのにな~気づいたらまた・・・・
おかしい・・・もっとアーティスティックな話を聞いたりしたい(笑)
地元へ戻り雨(ー_ー)!!『Friends』に傘借りに逃げ込み2杯飲酒(・o・)
そんなマンデー&チューズデイでした(-_-メ)明日に向かって寝るぜ~!
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黄白黒赤 蒼龍唐玉堂(吉祥寺)黒胡麻冷し担々麺

2005-07-05 19:44:35 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
ライブハウス前に一麺!空腹の限界でした~(゜O゜;)
担々麺の店ですね~実は昨日店の場所がわかりませんでした・・・・
ちゃんと調べて来たんで難なく到着~(^O^)/
初の店なのに・・・・妥協して、黒胡麻冷やし担々麺!だって暑いし!熱いし!
熱くて辛いのはパス~(-。-)y-゜゜゜
なんかスゴイルックスのヤツが登場です。。。
黒ゴマたっぷり~香ばしいじゃありませんか!水菜やら何やらドサっとあるんで迫力あるな~
何とか麺に到達っ(^^ゞあっ・・・・麺にタレが完全に絡んでる(^_^;)いいんですけど、もし辛い場合に調節できない・・・・
しかし、まあいい感じの辛さでした!麺の中!?下!?にはモヤシなんかもありまして、ボリュームはなかなか。
あとから結構辛くなってきましたね~
この他にも白胡麻、カレー、トマト!など多種多様な担々麺が熱いバージョン、冷しバージョン揃ってます!また行ってみよう!
確か渋谷パルコにもOPENしたんですよね~
冷たくて辛いメニュー、この季節にピッタリだな~

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中華街みやげは雷文テープ!

2005-07-05 17:04:19 | Weblog
昨日、西船橋「Friends」御一行様が中華街に行き、夜バーテンK山にみやげをいただきました~(^O^)v
ぬぉぉ~っっ!こ、これはドンブリに描かれている雷文じゃないかっ!
持つべきものは友だな~
ちなみにこの模様、雷文は文字通り雷、中国では雨をもたらす物として縁起がいいんだっけかな!?
あとは唐草模様ともいうみたいですね~唐の字の通りフロム中国。
蜘蛛の巣がモチーフで魔よけらしいです、迷路みたいになって魔物が封じ込められるとか( ̄ー+ ̄)
魔物かぁ…
魔物ねぇ~(-.-;)y-~~~
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すずらん(渋谷)冷やし麺

2005-07-05 15:31:41 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
いい天気だな~ヽ(´ー`)ノ
14時頃に「すずらん」に行きました~最近は夏メニュー第1弾「黒豚しゃぶしゃぶ冷やしつけ麺」を何度か食べましたが、ゴマが香るいいメニューですね~
そろそろ第2弾も始まるようです!5月に試食をしてるんですが、これが夏の本命か!?という力作でした。
今日は改良版を食べながら、あれこれ話をさせていただきました~
来週くらいには始まりそうとのことです
画像&詳細は後日正式決定後にアップさせていただきますm(__)m
ん!?そしたら今のしゃぶしゃぶはなくなるのかな?
聞くの忘れた(-.-;)y-~~~
今日も吉祥寺で喋ってきます~
あ、ラジオ・テレビに続き紙媒体にも進出するかもしれません(^O^)v
ちゃんと決まったら報告しまっす

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日清京うどん天茶うどんな夜

2005-07-05 10:30:09 | カップ麺・インスタント麺・お土産ラーメン
夜中の続き~
外で何か食べたかったのに気付けば自宅!冷凍炒飯の相方はコイツ!
う~んいつからコイツは我が家にいたんだ?記憶なしっ(-.-;)y-~~~
今日の事も考えて酒は自宅では飲まず~エラ…くはないな別に…
あっさり味のスープがおいしゅうございましたよヽ(´ー`)ノ
あぁ京都行きてぇ~
そうそう、このうどんの容器がザラついた発泡スチロールみたいなんですが…やけに熱い(笑)
手に持ってもラクショーに見えるのにな~
中途半端な空模様なチューズデイっ!今日は2麺したい~
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あ~腹へった。。。冷凍炒飯でいっか(-。-)y-゜゜゜

2005-07-05 01:37:13 | 食べたり。飲んだり。
実は昼の味噌ラーメン以来、食べる時間が無かったんです!
吉祥寺で麺チャンスもなく、ライブハウスへ行かねばだったんで。。。
すきっ腹にビールを流しまくりまして、外へ。あー早く地元へ・・・
帰りは同じくラジオをやっている作家・紀川志野さんと腰痛について激論(笑)
地元に着き、K山と連絡。いつも寄る『Friends』の店員などなど軍団で今日は中華街へ行ったらしく、みやげがある!と♪
なぜか数名でボーリングをしていたらしく、現場へ。
しかーし、その為に飲食店を通りすぎてきてるし(=_=)
S介とドンキに寄って帰宅。。。。
はあ・・・空腹。。冷凍炒飯で済ませました。。。あと1品食べましたが、それは明日アップ!
もらった土産も明日アップ!疲れた~食事が充実しないとテンション下がるな~
明日も今日と同じく渋谷~吉祥寺!
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radioradioradio.comフェスティバルに。

2005-07-05 01:23:40 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
えーネットラジオをやってるんですが、その全体のイベント!?が今日明日の2日間開催されてます~(^O^)/
今日は20時くらいに到着!バンドとバンドの間にDJブースで喋りに来ました~
そんな中『シンナースアンナ』のライブが始まりました~
ここのギタリストとは、よく会うし、飲んだりするんですがライブ見るのは実は初(@_@;)
普段はすげーテンション高いのに、ストラト抱えてクールにキメてるっ(ー_ー)!!
別人だ・・・・・とビビッたのも束の間!?終わったらいつもの彼に戻ってました~
明日はラジオの相方『のんち』がバンドで出演します!
吉祥寺PLANET Kです(^_^)/

さてラジオは更新されてます~ちなみに今自分で聞いてます(笑)→
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monoマガジンにラーメン記事!

2005-07-04 16:18:46 | 雑誌、本
今発売中のモノマガジンのP93~にラーメン記事がありますヽ(´ー`)ノ
先頭に青葉が紹介されてて、ラーメンのトッピング解説が。
次のページに麺特集で「麺屋武蔵」「中華ソバ すずらん」「おだ亭」が紹介されてます~すずらんは平打麺!
次頁からはご当地ラーメンやらの記事がありますね~
ホントいろんな雑誌にラーメンの記事って載ってますね~
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すずらん(渋谷)味噌ワンタンメン

2005-07-04 13:40:38 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
降水確率ってあるじゃないですか、今日100%でした(゜O゜;)18時からも18時以降も100%…
100%ってスゴイですよね!いさぎよいっ!男らしいっ(^O^)v
そんな雨の中13時頃に「すずらん」へ
まあまあ気温も低いし味噌ワンタンメンにしました~麺はひもかわ麺で注文っ!
お~、この麺やっぱりいい!どのメニューにも合うな~
ワンタンもよし、野菜もよし!
よくなかったのは、やっぱり汗かくほど暑くなったこと(-.-;)y-~~~
いい1杯でした(`_´)ゞ

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Beckersでベーコンエッグクロワッサン!

2005-07-04 09:56:17 | ファーストフード!
夜中に何が見えたんだ?低いテーブルがあんだけど、その少し上にオモイッキリ蹴りを入れて起きた(笑)
ペットボトルやらCDやら散乱(゜O゜;)そっからわけわからん夢見て早起き(-.-;)y-~~~
ああ貴重な睡眠時間がもったいない!
時間もあるし、最寄駅でベッカーズに行ってみました~OPENしてから初挑戦!注文はクロワッサン♪~( ̄ε ̄)クロワッサンてうまいよな~誰だ作ったヤツは!ありがとう!?
雨降るマンデー、今日は夜吉祥寺PLANET Kにて行われるradioradioradio.comのイベントに駆け付けます(`_´)ゞ
バンドとバンドの間にDJブースで何か喋ります~
てことは吉祥寺で麺チャンスっ( ̄ー+ ̄)
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龍高飯店(高田馬場)担々麺

2005-07-04 01:24:59 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
打ち合わせも終わり、駅で解散。
・・・・・先ほども書いたとおり、ソーセージだけだったから何か物足りない・・・・
いや、その前にスガキヤ食べたじゃん(笑)
いやいや関係ない!雨も強いし、このまま帰ったらきっと何も食べない。
せっかく馬場だし・・と、自分を奮い立たせ一麺!
『純連』は終わってたんで、向かいにあるこちらへ~
おー結構混んでんな~
ぴあグルメランキングで1位になったとか、ぷっすまに出たとかベタベタ貼ってあります。。
担々麺を注文です!ちょっと期待して待つこと数分、ご対面~(^O^)/
見た目はクリーミーな感じ、一口食べると、そんなに辛くはないです
ただ、何か物足りない・・・クリーミーで動物系の味が強いですね~もっとゴマが欲しい!と思いました~辛いのは得意じゃないですが、もうちょっと辛くてもいいかもです
麺はちょい太め、食べやすい担々麺って感じでした!
黒胡麻担々麺ってのが気になりましたね~次回はそれで(ー_ー)!!
電車で地元へ。。。『Friends』に寄ってグレ2杯で帰宅なサンデーでした(^^ゞ
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打ち合わせ~ビルディでソーセージ。。

2005-07-04 01:15:10 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
スガキヤを出て、雨も結構降ってきました~
逃げるようにビルディに駆け込みました(^_^;)
今日は14日から始まるネットテレビ『ブレスト』の打ち合わせ(^O^)/
ライターのニータ氏と、あーだこーだとアイデアやらを出しまくりの数時間
まー楽しくやろーじゃないの!2人でノートに意味不明な単語を並べ悪企み・・・
詳しくは書けないけど、乞うご期待\(◎o◎)/
熱いコーナーにしまっせ~
写真は唯一食べたソーセージ、喋ってたら他の頼むの忘れてました。。
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スガキヤ(高田馬場) らーめん

2005-07-03 21:17:48 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
打合せで待ち合わせて、ライター様を拉致(゜O゜;)
えー確かに予定外だったんで、本日分の麺を食べてないんですね~
最初『純連』行ったら並んでたんで中止。
思い出したかのように、ここに来ました~なんと初めて(^_^)/
名古屋の人のソウルフードらしいですね~ラーメン300円を注文!意外にも結構待ちました・・
そしてやってきたラーメン!果たしてどんな1品なのか!?

見た目は白濁。。飲んでみると・・・マイルドなんですが、鰹がかなり香りますっ(ー_ー)!!
なんか東京でよくある、動物+魚介のダブルスープってやつに似てますね~
予想してたよりウマいっす(^_^;)
麺やトッピングには特筆すべき点はないですが、300円ならいいな~へえ~
セットも色々あるし、店舗増えていくんですかね~

そして特筆すべき物はこれ!噂には聞いていたレンゲならぬ、先割れスプーン!?
不思議な形です!
多分これ右手で使う仕様ですよね!?だけどラーメンなんで左手で使う・・・
微妙にフォーク部が手前にくるんで、スープ飲みづらい気が・・・・
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