音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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【新店】麺屋 梵天(渋谷)らーめん コッテリっ!

2005-07-09 14:14:30 | ラーメン(渋谷)駅周辺
今日はラジオ収録とライブで、阿佐ヶ谷~下北沢コースなんですが、渋谷に行かなくてはならなくなり、ついでにコチラへ。
昨日OPENした店で『まっち棒』系列だとか。
どんなラーメンなのか前情報なしで突入!
食券機には結構いろんなメニューがありますね~
基本のらーめんを注文!650円也。大盛は同料金でワンタンのせが800円、肉のせが850円
黒梵天、赤梵天(850円)というメニューも。。
カウンターには野菜、にんにく増しサービスと書かれてます。。。どっかで聞いたフレーズ(笑)
つけめんもあり、これもまた黒、赤がありまして麺大盛は同料金といったラインナップ
OPENしたてという事もあり、厨房が何かせわしないです。。。どれがどのお客さんの品物か、混乱してました~そしてらーめんの登場!
おっコッテリ!ってルックスです~醤油色の強いスープは・・・・・甘~い。。。これ甘いな~みりん!?系の甘さですかね!?そして麺は太くて若干縮れたタイプ。
トッピングされてる茹でた野菜は冷たくシナシナ。。。微妙です~
気を取り直して、来週はつけめんにチャレンジしてみましょー!
黒はイカって声が聞こえたんですが、そうなんですかね~?確認してきまっす!
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ホープ軒本舗(吉祥寺)

2005-07-09 13:59:50 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
えー宴を終え、解散。ふらりと歩くと光り輝く店を発見!
『ホープ軒』だ!・・・呼んでる、間違いなく俺を呼んでいる~っ!
東京とんこつっていうんですか!?豚骨醤油背脂の元祖ともいわれる店です~
阿佐ヶ谷は行ったことあります、いわゆる背脂系の店も結構行ってます。。。が、ここは初!
メニューはノーマルのラーメンとチャーシューメンのみ
さて眼前に登場したラーメンですが、スープが完全に白濁ですっ、これはビックリだ
大抵この系統は茶濁!?って程度なんですが、ここは完全に濁っております
ほーそんなに脂も多くなく、食べやすいですね~うまーいんじゃないっすか~
あまり食べずに飲んだ〆には最適でした!ゴチソーサマ
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塩辛ナイト!柚子の香りはサイコー

2005-07-09 13:50:50 | 食べたり。飲んだり。
更新遅くなりました~
えーまずは昨日!ひでー1週間で酷使した体を引きづり吉祥寺へ~
1度飲みに行こうと話していた方と居酒屋へ
ほとんど食べずに飲み重視。そんな中、久々に塩辛なんぞ食べました~
柚子皮が添えられアクセントに!あとは串盛も食べましたが、少し残してしまった気が・・・・
人と話すっていいですね!いろんな発見があるな~
酒・酒・酒な夜でした。。。
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ドトールのレタスドッグ~

2005-07-08 19:51:41 | ファーストフード!
夕方雲行きが怪しかったけど、雨は降るんすかね!?
ちょいと腹がへったのでドトールへ
ノーマルのホットドッグ(ジャーマンドッグ)は190円。今日は230円のレタスドッグにしましたヽ(´ー`)ノ
固めのパンがいいっすね~噛むことは大事だ!
マスタードってうまいな~なんて思いつつ、電話しながら食べましたm(__)m
今日は渋谷の新しいラーメン屋に行きたかったんですが時間がないんで断念(T_T)来週に延期で!
そんな金曜日ナイトは都内某所に移動中(^^ゞ
今週自分の体がよく言うこときくな~(笑)
よい週末を(^_^)/~
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すずらん(渋谷)ネギ麺【鶏白湯】

2005-07-08 15:13:44 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
間に合いましたっ!!
今日は金曜なんで限定鶏白湯の日なんですが、時間が微妙だったんです~
先週もギリギリ。。今日は12時50分頃到着!店員さんに確認したら、まだあります、と。
今日はネギ麺にしました~今日のスープも濃厚で激ウマ!
このおかげ!?最近金曜日が好きです(笑)
鶏チャーシューは不思議なほど柔らかいし、しっとりとした麺も相性バッチシ!
スバラシイ1杯でした~

あとですね、店内に左のブックマークにもある!フードジャーナリストの『はんつ遠藤』氏を発見!
外で少しお話させていただきました~!
この方の著書は自宅にずらりと並んでるんですね~オススメです
全国各地をまわってる方の情報量はやっぱりスゴイですね~
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サントリーチューハイラムネ味! な深夜

2005-07-08 12:13:02 | 飲み物!
ふんふん~♪ふふんふ~ん♪鼻歌っすよ、鼻歌♪~( ̄ε ̄)
気分がいいわけではありませんっ!ナチュラルに上がりっぱなし…
家にいる時間短いから電気代安そう~ウレシー!…くはないな…(-.-;)y-~~~
…地下鉄を利用してるんですが、朝か夜か感覚が狂いますね~
まっいーや!?
昨夜冷蔵庫から取り出したのはコイツっ!
夏だねぇ~ラムネだねぇ~酒だねぇヽ(´ー`)ノ
ジュースだな、これは。まあ、ラムネだ~!って一口目にテンション上がったんでよしとしよう(^ー^)これ重要( ̄ー+ ̄)
金曜日か!すずらん鶏白湯だ!…13時過ぎまで行けない(゜O゜;)たぶん間に合わない…
新しい店も行かなきゃ!関係ないけど、ウナギが食べたいっ(-_-)zzz・・
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ラーメン→ライブ→海峡という名の居酒屋

2005-07-08 02:47:08 | 食べたり。飲んだり。
ライブ終了。連れが電話しに外に行ってる間に、一瞬夢の中へ(笑)
ボケ~っとしてたら、帰るよ!と声をかけられ外へ~

まー話もあるんで『海峡』という居酒屋へ
同行者とカツオが食べたい!ということで店名的にありそ~ってな流れで入店(^_^)/
・・・・カツオないよ。。。。。(T_T)
その代わりに頼んだのが名物!?超巨大唐揚げ!5個で500円!代わりになってないし・・・・(笑)
これデカイな~・・・レモンと比べるとわかりますね~
数杯飲んで、来月リリースのCDの具合!?やら夏のライブ予定、先日受けた雑誌のインタビューの話なんかを聞きました~
まーお互い忙しいのはいいことだな!というとこですね
地元へ戻ったら、偶然にもレーベル『ROLLERKING』オーナーにしてDJでも活躍しているKAWATO氏に遭遇!赤ら顔の氏としばし喋り解散・・・と思ったら、今度はテレビ関係の連絡がっ(^_^;)
電話したままコンビニで煙草買って帰宅。。。
そしてブログアップしながら、頭は別の事を構築中!
・・・・あーもうこんな時間((+_+))
ん!?そしてまたまた業務連絡メールが今来たぞ~
あとは明日だ!今週メチャメチャ~\(◎o◎)/

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【LIVE】bonaRiyo 渋谷TAKEOFF7

2005-07-08 02:24:26 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
左のブックマークでお馴染み!?bonaRiyoのライブへ
ライブハウスに到着した頃が疲労のピーク。。。暑いな~なんて言ってたらクーラーの真下で即寒く(^_^;)ラーメン食べた直後なんでビールが進まないし。。
そんな中ライブは始まりました~
お客さんも結構いますね~注目度が上がってんすかね!?
打ち込み+生楽器、生楽器のみでも数曲。やっぱりいい、オモシロイ。
やりたい事が明確な人は見てていいですね~
2曲ほどいいなーって思ってる曲があるんですが、今日は別の曲がスゴクよかった!
これだからライブはおもしろいです、醍醐味だな~
いい『ライブ』でした!(^^)!
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唐そば2号店(渋谷)らーめん

2005-07-08 02:10:37 | ラーメン(渋谷)駅周辺
・・・・・・・・・・・・・・・・・夜、このブログ見ました??
携帯から投稿したら同じ記事が11個になってた(笑)(^_^;)
そんなに食べてませんから(笑)

そんなわけで改めて。。。
TAKEOFF7にライブに行きました~CAT FANCLUBのメンバーと待ち合わせ。
ラーメン、というか『すずらん』行きたいと言うんですが、自分はちょっと時間がないんでパス!
昼も行ったし。。CATは行ったみたいですが混んでて撃沈(-_-メ)
集合してセンター街方面へ
どっかラーメン食べようぜ~というので急に思い出しこちらへ(^O^)/
マイルドな洋風スープ!?と思ってしまうトンコツらーめん『唐そば』の支店です~
クーラーも効いてるしバッチリ!
久々でしたが、スープが独特でやっぱり好きですね~
キクラゲ&もやしの食感もいいアクセント!
麺がちょっと柔らかかったけど、いつもこのくらいだったな~と。
サラっと1杯おいしくいただきました(^^ゞ
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すずらん(渋谷)黒豚しゃぶしゃぶ冷しつけ麺

2005-07-07 13:54:20 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】
また来ちゃった・・・・・いや、空海の冷しとかカレーつけ麺が、開店以来まだ提供されてないんで、様子を見に行ったんです
外から券売機を見ると・・・・やはり『売切』ランプが・・・・
結局時間もちょうどいいんで『すずらん』に・・・・よくもまあ飽きないもんだな~と自分で感心!?
クーラーの下だったんで、味噌でも食べようかと思ったんですが、冷し第1弾がそろそろ終わるのかな~と思って冷しにしました~

途中から平打にしたり太麺にしたりと邪道!?な事をしていたんで細麺で注文!
豚肉が結構量あるんですよね~生野菜も食べれてバランスいいんじゃな~い!
ゴマがね、つけ汁のゴマがですね・・・うまいですね~
スープ割してごちそうさま!
えー今日は何だっけ??ライブですね!ライブに顔出してきます~
渋谷だから楽だ・・・よかった。。
ん!?てことは・・・また夜ラーメンチャンスがない(涙)最近夜に自由に!?ラーメンが食べれない!
行きたい店たまってるのにな~・・・・明日は渋谷に新店だ!
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明太子マヨネーズU・F・O

2005-07-07 13:22:23 | カップ麺・インスタント麺・お土産ラーメン
今日は暑いけどちょっと爽やかですね~快晴です!
自分の顔は全く爽やかではなく、目の下に熊2匹ほど飼育状態!
さて昨夜ですね、腹がへったんでコイツを遂に!!!
焼きソバUFOの明太子マヨネーズ!
中身はソースにふりかけ、明太子マヨネーズといったラインナップ

お湯を注いで3分!おっ・・・ふりかけが赤いっ!青海苔とかじゃないんですね~これはサプライズ!
いいじゃないの~!思わず笑みがこぼれる不気味な男がひとり(笑)
そして明太子マヨネーズはもちろん細~く美しくかけました!?見た目は重要っす。
そして味は・・・・まあ予想通りです、無難においしいですね~
ふりかけにビビった1品でした~!
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「きれいに赤」リコピン15mg

2005-07-07 11:44:41 | 飲み物!
野菜ジュースです~マタマタすごいネーミングだなぁ(^_^;
だってさ例えば、きれい「な」赤、これも変かもしれないけど野菜ジュースを形容するなら「な」はアリかと。…きれい「に」赤だよ!?
文章終わってない気が(-.-;)y-~~~
きれいに赤…を‥ナンダ?赤を摂ろう!とかかな?

…スイマセン、どうでもいいですよね(-。-;)
しっかしネーミングとかって面白いな~ひとりでイチャモンつけまくってる自分も変ですが(^^;;
ちなみにリコピン15mgは意味がわかってないし(笑)
さてさてサースデイ!瞼が重いサースデイ!ラーメン食べたいサースデイ!2杯は食べたいサースデイです(^^ゞ
現在1杯目待ち中!
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こらカツオっ!ごめんよネ~サン。。

2005-07-07 01:49:13 | 食べたり。飲んだり。
平打巡業を終え、ゲスト2名を見送り!?酒場へ。
タイトルを見ればわかる通り!?カツオを食べたわけです~(ー_ー)!!くだらなくてスミマセン。。。
なんといっても旬ですからね~
生姜にニンニクでパワー充電っ!色々と会話をしましていい時間ですね~

そういえば口の左下にセクシーすぎるホクロ(笑)を所持してるんですが、すぐ近くに何かできた。。。
ムカつくから潰そうとしたんですが、ウマく潰れず余計痛くなった(=_=)
自宅近くを歩き、おっ今日は早いな~!?と思ったけど・・・気のせいですね。
・・・・・・日は変わってる
そこで若干空腹。。。なーんかタイミングが悪いな~
というわけで、とある物を食べました~ソイツは明日アップで!
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すずらん(渋谷)平打ツアーコンダクターwith侍三人衆

2005-07-07 01:30:27 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
うん、疲れた。疲れたね(自己確認・・・)
日中はなーんか頭痛いんでドラッグ服用したりしながら、電卓と戯れました~ヽ(^。^)ノ
おゆうぎ・・・・・おゆうぎ・・・・です!?
世の中には『士』が付く人々がいまして、なんかジェラシーだ!『先生』もジェラシーだ!
自分もなんか付けたい・・・麺士、酒士、煙草士(-。-)y-゜゜゜
そんな人々を『平打士』のワタクシが『すずらん』に連行したわけです!
角煮やら皿ワンタンやら餃子やら・・・ちょいとツマんでチアーズ!チアーズ!ラブビア~\(◎o◎)/あー乾いた喉に麦芽が流れ込む~
自分はビアーを飲むと麺食べれないんで、肉みそ飯。。。

そして写真の平打3連っ!!う~ん壮観っ(^O^)/
ザッツ小麦粉、おかしな集まりに見えます(^_^;)儀式的な景色です
そんな平打ナイトでした。
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すずらん(渋谷)平打つけそば

2005-07-06 13:26:29 | ラーメン(渋谷)中華そば すずらん
うーん雑誌ネタ連発させていただきました~
いやぁ…ダルい(^_^;
何か目腫れてんすよね~頭もちょい痛いし!情けない!
気合い入れるにはまず食事(-。-;)というわけで雑誌見たら改めて食べたくなった平打を!(笑)
醤油味でいただきました~
今日の麺、モチモチで最高でしたヽ(´ー`)ノあまりにも頻繁に食べてるんで最近微妙な差がわかるように…(-。-;)
帰りにコメントいただいた方にアイサツさせていただきました~
時間無かったんで会話は出来ませんでした~

そんなこんなで週の真ん中ウェンズディアフタヌ~ン(-.-;)y-~~~ハリキッテいってみましょ~
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