昨日のパーティーは、同僚が仕切ってくれて。。
買い物のレシートを来た人で割ってくれて
割り勘！ってしてくれた
私が中心で料理を作るのだが、、
何だか皆、同僚の彼も出来たのもあり
皆ノリノリな感じで、、
つい私も空腹に飲んでしまったら
酔いが早く。
もっと色々作りたいものがあったのに、、何だか食材を余らせてしまっていた
おもてなしは、、失格です
前日から煮込んでいたビーフシチューとふわっとろオムレツはやはり、、皆喜んでくれたけど、、
ピザも色んな種類は作ったけれど、、
何だか、これでお金精算は、、自分の中で納得できなかった
もっと、、色んなもの作ってあげたかったのが、、心残りでした
まあ、楽しくは出来たからね、、
小さいころ
大好きな父親に、お金を貰ったらもう、それはプロだ！プロ意識を持て！！っと言う言葉が根底に響く
若いころは、、プロ意識を失って居た頃もあったけれど。
ずっと、、根底にはその言葉が響いている。
皆に、、素直に謝りました。
皆優しく、、十分楽しんだよ！って言ってくれたけれど。。
これからは、、もう少し、計画を立てて、お品書きも書いて望みます！
今日は申し訳ないけれど、、残り食材でラタトゥイユを作りました。
明日お弁当で振る舞おうかな
