山芋堀り

これからいいのは天然の山芋堀りだ。
まず、大きな山芋のつるを見つけること。それを地面までたどってゆくと
土地の底には芋がある。そいつを掘るのだが、これが大変、
土、石をスコップ、ドライバー、素手などで掘ってゆく。
大きい芋になると１ｍ以上も掘らなければならない。
芋をつぶさず、折らないようにだ。が掘り終えた時は満足感が最高。
味、ねばりも天下一品、栽培物とはケタ違い、なんじゃこりゃだ。
ただ狩猟期、他人の山へは入らぬこと！