19日に酒類研究所のホームページで、17酒造年度新酒鑑評会の結果発表がありました。当社は残念ながら入賞も逃してしまいました。昨年まで3年連続入賞で、今年こそは金賞と思っていたのですが残念な結果となってしまいました。
お客様からは、鑑評会と販売している酒は別物だからあまりガッカリするなと励ましをいただきましたが、相当凹んでいます。
我が家も田圃が有り、18日から代かき、田植えと、会社を休んでいましたが、19日以降はトラクターに乗っていても田植えをしていても、出品酒のどこが悪かったのか、造りに問題は無かったのか考えてばかりでした。
私の酒造りの師匠とする人より電話があり、今考えたって答えは出ないべ、広島で酒がどんな状態か見てから考えろ！とアドバイス頂きました。明日から一泊で広島へ行ってガンガン利き酒してきます。
明日の夜は、広島市内で研醸会主催の広島ナイトがあります。（飲み会です
）毎年二日酔いで一般公開会場へ行くことになるのですが、今年はそうならないように気を付けようと心に誓う蔵人Ｓです
私も広島は楽しみにしてます。
いいところ悪いところを勉強し、来年にいかしましょう！期待してます。
私も二日酔いには気をつけます。
ではではよろしくお願いします
結果は残念でしたね。
私の大好きな蔵の一つですので、おいしいお酒を造り続けてくださいね！
お願いします。
優しいお言葉をかけていただきありがとうございます。頑張ります。