不休の管理

早朝農園がスタートして3日目
バラの剪定

ラナンキュラスの植付

ネギ坊主が出現し！！

あわてて収穫


これからのネギは硬くなり、風味も落ちるので、今のうちに収穫し、冷凍して置きます。
冷凍室から出して、そのまま薬味等に使用できるので、とっても長王します！

【有機肥料・ランドブレス】の品質管理作業も休みがありません。




撹拌は、【有機肥料・ランドブレス】の発酵を促す大切な作業です。
もう、臭いは殆どゼロです。
お客様により良い製品として提供できるよう、材料搬入から半年以上にわたり、不休で作業しています。