ぬか漬けデビューから2か月

2017年08月29日 | 栽培日記

ぬかは生き物なので、栽培日記のカテゴリでまとめています。

久々の記録になりますー。

今朝、収穫したゴーヤとナス

 

その下は、バジルの種です。来年栽培用に種取りして、保管する準備します。

 

ゴーヤとナスとキュウリも

ぬか漬けに!

私の夏の味覚の定番になりつつある。(笑)

 


フラワーロード 見ごろ続く

2017年08月29日 | フラワーロード

 

 

 

 

今朝のフラワーロード

この先2か月ほど、見ごろが続く予定です。

お近くを通る方々に見ていただけたら嬉しいです。

フラワーロードの、そのまた奥には事務所前のお花も見ごろです。

グリーンカーテンもオススメです。

でも、

安全運転でお願いします。

 


イチジク農家さんの収穫見学♪

2017年08月28日 | イチジク

日曜日、日の出とともにイチジク農家さんの畑にGO!

おはようございます!

ハウスの上に白山が見えて、清々しい朝です。

先日、試食した感想をどうしても伝えたくて、そして、収穫の出来栄えも聞きたくて突撃訪問しました。

作業忙しい時間だったにもかかわらず、歓迎して下さるS様。

イチジクの木に朝日が差し込み始めます。

葉っぱには朝露が。

宝石のような実

手際よく箱に収められていく!!

足をやけどしてしまった奥様

痛いそうです(+o+)

それでもがんばって完全防備で作業を手伝ってらっしゃいました。

??

ハクビシンなどの獣被害が多いそうです。

これは、雨に遭った実

甘みが薄れるので廃棄だそうです。

 

「喜んでくださるお客様に、美味しいイチジクを届けたい」

S様の正直さが伝わります。

目合わせのときは糖度15.4だったそうですが、これから更に甘みが増すそうです。

「今年は梅雨が長かった、そんな年は台風襲来が少ない傾向だ。」

S様の経験から得たそうです。

「傾向通り、台風、あまり来ないでほしい。」

2月頃から作業をして丹念に育ててやっと収穫にこぎつけた秋

豊作になりますように!心から願います。

 


5時半スタート 早朝農園

2017年08月28日 | L.Bエンヂニアリングの四季

最近、5時は薄暗く

5時半、ようやく辺りが明るくなります。

今日も雑草取り(笑)

右側2列

トマトときゅうりを片付けました。

何か??の発芽

何だろ??

アサガオの開花がすごいです。

へぇーーー、アサガオは日の出まえから咲くんですね。

今週もガンバロー!