瑞泉酒造

首里城のあと、友達のリクエストで泡盛酒造の見学へ・・・

首里城から歩くこと５～６分。

瑞泉酒造という酒蔵がある。






日曜日だったので、工場そのものはお休みだけど、２階でビデオで泡盛の製造工程を見ることができる。

泡盛と呼べるものに条件があるらしい。




ビデオで製造工程を勉強したあと、１階の販売コーナーの一角で試飲もさせてもらった。




全部で７種類の泡盛、限定販売のものや、古酒など素人でも味の違いが明確にわかった（＾－＾）

友だちはお土産に泡盛を買っていた。






そう、ここでしか買えない限定モノもあったので、気になる人は是非・・・