チェコ料理には欠かせないクネドリーキ。
日本で手に入る小麦粉とはちょっと違う小麦粉(もっとさらさらしてる粉で、
なにが違うのか、よく分かりません・・・)で作った茹でパンとでも言いましょうか。
形は巨大なナメクジ型(他に分かりやすい言い方なくて・・・)
ソース(オマーチカといいます。ウスターソースのようなソースではなく、野菜やパプリカ、生クリームなどなどで作ったとろっとしたスープのようなものか . . . 本文を読む
ペトル初の幼稚園へ
今は夏休みだけど、幼稚園は開放されていて、遊びに行くことが出来ます。
ペトルがかよう予定の幼稚園は我が家からペトルの足で歩いて10分くらいかな。
街中の幼稚園なのですが、スラニーの劇場の横にあり、周りは緑に囲まれていて、いい感じ。1歩中に入るとそこはいかにも幼稚園。可愛い犬、猫、鳥の像がお出迎え。
2階から1階への階段には滑り台までついてる
教室はいくつもに分かれてい . . . 本文を読む