チェコのクッキー型、可愛い
町の何でもやさんで見つけたクッキー型。
ありそうで日本ではなかなか見つけられなかった動物型
このおんどりも、めんどりも、ひよこも、どこかチェコ的!!
(住み始めたばかりって、浮かれてて、何でもチェコ的~~って思いたいのよねチェコ的ってなに??って言われたら非常に困るんだけど、でもそんな気しませんか?)
今日は新しい型でクッキーを作ることに!!
(最近よ~くクッキー作るんだけど、ほとんどいつもボトンと落とすだけだけの
簡単ドロップクッキー。ペトルにはいつも型抜きしよ~~、って言われるんだけど・・・何を隠そう、面倒くさがりやです、私あとはちょっと寝かせる、って言うのが待てなくて・・・)
レシピは、いい加減・・・おいしいのないかな、って調べてみたりするんだけど、
最終的には迷って分からなくなって、いつも適当
参考までにレシピを
私の適当レシピ
おそらく50グラムほどのバターをレンジでホワっと溶かして
おそらく50グラムくらいのブラウンシュガーを入れてよく混ぜる。
そこに100グラムくらいの生クリーム(200グラム入りだったから約半分)
そこに粉をワサーっと入れる。おそらく150~200グラムの間では?と思われます。混ぜ始めは粉多すぎた??と思うくらいの量で
ちょうど良くなります。今日はサクサクに仕上げたかったので
何とか固まるかというくらいで、何とか四角めに固めて冷蔵庫へ。
以上!!超簡単
長くは待てないので何とか20分ほど寝かせる。
あとは伸ばして型抜き~
pomocník(ポモツニーク:お手伝いやさん)の登場!!
伸ばしま~す
なかなか上手
どの型にしようかなぁ・・・型を吟味中
ポッコンしてなかのクッキーを取り出して
(う~ん、これがなかなか難しかったりするのよね)
お~~、上手
ほら、こんな可愛いクッキーが出来た
いただきま~す
ポッコン型抜きクッキーも、可愛い型があるとちと気持ちも違いますわ
また可愛い型探ししよ~っと
にほんブログ村
ランキング参加中!一日一回、ぷちっと応援宜しくお願いします
子供が産まれるまで、何十年も型抜きクッキー、作らなかったから・・
子供と作ろうっと。
型抜きは子供は本当に喜ぶね~~
食べるときも楽しいしね!!