バターナッツかぼちゃとカリフラワー

これは、
実家からやってきた
バターナッツかぼちゃ。

名前、ピーナッツバターみたいだけど。
かぼちゃ。




実家の野菜といえば、
カリフラワーが超絶美味しかった。
カリフラワーこんなに美味しいと思ったの初めて！


ナス、アボカド、キヌアと
バルサミコのサラダ。

カブソテー

鴨も好きだけど、
カブもほんとに好きで。

生でサラダ等も好きだけど。

皮ごとオリーブオイルと美味しい塩で、
強めにソテーするのが好き。

鴨とピーナッツバター

鴨好き。

常にストック。

先日は、気づいたら、
家にお肉が鴨しかなかった。

食べたら、
次の日、即、
ストック補充へ。

いつもの広尾の。


上野毛でオリーブオイルを買いがてらの、
田園調布では、
これだった。

もちろん、ピーナッツバターも。

これ、悪魔のピーナッツバター。




食べたら走らなきゃいけないやつ。

バオバブ保育園のドーナツ

これはグルテンフリーではなく、
久しぶりの
バオバブ保育園レシピの
ドーナツ。



やっぱりコレ大好き。

グルテンフリースイーツ

イチヂククリチの
グルテンフリーパウンドケーキ。


米粉とおからパウダーで。

すっごく美味しいのに、
娘は学校のクラブで作ってきた
べっこう飴に夢中中。

甘栗とチョコの
グルテンフリーパウンドケーキ。


こちら、
米粉とおからパウダーのクッキー。


せっかくなので、
出来たてあったかイチゴジャムはさむ。



米粉だけのクッキーも作るけれど、
おからパウダー入りの方が好き。

これ米粉。たしか…

年末は、
年越し蕎麦の天ぷらも、
米粉でグルテンフリーでした。

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