秋の味覚や期間限定の商品に惹かれ、つい手が伸びてしまうさつまいも商品。
そんなに好きなら育ててみようと去年から畑に植えてみたところ、初めてのわりには上出来で今年は苗を増やして育成中。
さつまいもは炭水化物として主食にもなり食物繊維が豊富。
便秘解消にも効果的。
さつまいもを使ったおかず・お菓子・デザートなどいろんな調理法があるようなので、収穫したらおいしく料理したいとおもいます。
おいもだらけのレシピ
さつまいものお菓子
農家が教えるいもづくし
お料理の本たくさんあります。 o
