ありがとう、伯楽星！

このお酒に出逢ったのはいつだっただろう。

正直そんなに昔じゃない。

でも、強烈なインパクト。

味はもちろん、新澤さんの情熱を感じる一本。


遠くフランスでワインを学び、至りついた

”究極の食中酒”


そんな新澤さんの蔵も今回の震災で大打撃…

これは三本木の蔵でのラストメッセージ。

涙が出るくらい旨いです。


しかし、これから場所を変え新しい新澤酒造がスタート。

とことんついて行きますよ～


22BYおりがらみを味わって出た言葉。。。


ありがとう。