郷土名物 石垣もち

サツマイモ石垣のごと粉とねり蒸してモチッと郷土名物


さつまいも
いしがきのごと
こなとねり
むしてもちっと
きょうどめいぶつ





温泉で有名な"別府"発祥の郷土名物 。
蒸しているのに"石垣もち"と言う 。。
秋から冬、農繁期の小昼に作られる。


普通の蒸しパンより塩味が利いている。
戦争中は砂糖を使わなかったらしい。。
現代は砂糖も使い品種改良で芋は甘い。

お隣と母には好評だったが連れ合いは
「罰ゲームだ！当たり」と言った (笑)






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忘れな草＊日日草

朝１番忘れな草の種をまき想いをはせる青の咲きざま


けさはやく
わすれなぐさの
たねをまき
おもいをはせる
あおのさきざま



⬆︎(今春の忘れな草の様子)



今春はお隣から憧れの忘れな草が
咲いてる大きい鉢をいただいた。。

種を採って水に浸してまいてみた。
育てやすい花のようである。。。。
再来年はこぼれ種で増やせたらな。



＊



前回のブログ記事の私のコメレスは笑ってしまう。
見なおしたつもりが、文字入力ミスがチラホラリ。

♣︎♧₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♧♣︎







10／16(追記)



ニチニチソウの苗をお隣から貰い
育てたら無事に種が採れた。。。
冷蔵庫の野菜室に保管している 。




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10/12.10/13.10/14

我が家で知人とランチミーティングをした。。
栗ぜんざいは丸い団子も栗も沈んでしまった 。





十三夜
栗をうかべた
ぜんざいの
月もしょんぼり
台風おそれ






ヨーグルトにつゆ草の砂糖漬をオン。。
1ヶ月漬けた物で生臭くなく甘かった。

つゆ草は健康食品と本に書いていた。。


＊10/12


東海地方から関東地方〜手強い台風の上陸は
皆さま、ご心配の事でしょう。。。。。。。。


＊10/13


台風19号直撃は大変な事態になっています。。
まだ氾濫浸水などが続発され心配の限りです。

お見舞い申し上げます。


＊10/14


東日本や北日本に大きな被害をもたらした台風19号。
台風一過の青空でも　引き続き厳重警戒を！との事。
台風の置き土産、暑さからの熱中症に注意との事。。

。。 この度の災害に対しお見舞い申し上げます 。。





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10/10 栗むきあれこれ

今年はよく栗を剥く。自分流の剥き方を見つけた。
冷蔵庫に入れていた栗を湯に浸すのが面倒だから
そのまま剥いたら、パリッとしてて剥き易かった。
栗むき器で 実行 (オススメしてはしない⬆︎)
渋皮煮処理は熱湯に浸し鬼皮を丁寧に剥いている。
先っぽから剥くといいとか。。。。。。。。。。。

栗剥きは初めの5個〜気分が乗らずヘコタレル。。。
もう止めようかと思う頃から面白く剥ける感じかな。





栗むけばその時だけはわが夫の減らず口なしソロリ温順し


くりむけば
そのときだけは
わがつまの
へらずぐちなし
ソロリおとなし





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10/9 ウーン残念賞

母に「りんご蒸しパン」を持って行った。。
手でちぎって喜んで食べてくれた。。。。が

帰宅して、私が蒸しパンを食べてみると、、
割れ目ができ膨れてるのにモッチリし過ぎ。
原因は、液体と粉体を混ぜ寝かせていた事。

ウーン残念賞！





母の爪に週一でマニキュアして二人で喜んでいたら
この頃、爪が白く擦れてきた。あら、、タイヘン！

また残念賞！

最近は止めて、クリームぬって感熱紙で磨いている。
今日はずいぶん回復した。ホッとした。。。。。。。


＊


まにきゅあを
よかれとおもい
ほどこせば
つめのれっかが
ははにはすまぬ


マニキュアを良かれと想い施せば爪の劣化が母にはすまぬ





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10/7 自分次第かも

知人からサラリーマンのメッカ？である新橋
の烏森神社に参拝したとラインをもらった。

私が「願い事より御礼を喜ばれるらしい」と
伝えたら「そうしている」と 返信してきた。





神様はどこにおわすか知らねども手を合わすれば清め給えり


かみさまは
どこにおわすか
しらねども
てをあわすれば
きよめたまえり


「気」「場」「何事 」 も、まずは自分次第なのかも。



✨



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10/7 栗ぜんざいの準備

中秋の名月十五夜は、9/13(金)だった。。。
10月と思い込んでいたのでウッカリした！

見逃すまいと2019十三夜栗名月を調べたら
10/11(金)だった。いつもより早いなぁ。。





おそなえに
くりぜんざいを
つくろうと
かんろにこさえ
めいげつをまつ


お供えに栗ぜんざいを作ろうと甘露煮こさえ名月を待つ


＊


2019栗名月は恒例渋皮煮はやめ
栗ぜんざいを作ってみる (*^^*)





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10/6 今朝のたわ言

「あんたん会話がオモシリィけんメモっちラジオの"夕方なしか"に
投稿してぇわ」と連れ合いに言うちみたら連れ合いが、、、、、、
「バ〜カ、俺がお前のこと書いた方が採用さるる」とか言う。。。
…で…しばらく経っちからナ、、、、、、、、、、、、、、、、、

「やっぱ、お前にゃ負くるわい」と真面目に言った。。。なしか✨


(なしかって、なぜかっていう意味)





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10/5 初ラジオ投稿

OBSラジオの「夕方なしか」リスナー投稿番組。
最近、クスッとくる事があったので投稿した。。

方言の投稿が面白い長寿番組。。。。。。。。。


＊投稿文 start ＊


施設の母の所へ行った帰りにスーパーに寄っち
連れ合いと買い物をした時のことなんやわ〜。

レジで支払う時に小銭を手の平いっぱい連れ合いが出したら
チャリンチャリン小銭が落ちちしもうた！ 。。。。。。。。
だから「あら、小銭持ちやなぁ」とうちが言ったら、、、、、

レジの女ん人が、、、こう言ったんで！。。。。
「いや大きいのもイッパイ持っていますよ」ち。
連れ合いはニンマリ。。。。。。。。。。。。。


「いえいえ、金も女房も崩れてます」と私。。
「いえいえ、美人な奥さん」とレジの女ん人。

そしたら、レジが「ブー☆」っと鳴った(笑)
そしたら、連れ合いが「ほら見よ。ブー ☆
レジが"違う"ち言いよる。なぁえ」と言った。


レジのブー☆は神の声なんやろか？なしか。。


＊投稿文 the end＊


なしか〜って、なぜか〜ってこと。。。。。。。
また無料の面白い世界を見つけてしまった (^-^)


＊短歌もどき＊


ふさいよう
きにせずいどみ
おもしろき
わらいをぶんに
じげんじょうしょう


不採用気にせず挑み面白き笑いを文に次元上昇 by Rira




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10/4 食べるうちは

終いのゴーヤとオクラで郷土料理「こねり」を作った。
戦中戦後の御馳走らしい。。もんじゃ焼のベタベタ感！
女性陣には人気があるが男性陣にはイマイチ。。。。。





ははこのむ
こねりをつくり
おやつにと
さしいれすれば
もくもくとくう


母好む「こねり」を作り、おやつにと差し入れすれば黙々と食う


❤︎


「あと4〜5日」と見知らぬ人が言う夢を見た。
友人に言ったら、、「食べるうちは死なんよ」
…と言ってくれた。たしかに⁉︎。。。。。。。

でも細胞が旅立ちの準備をしてる様に思える。
しかし天任せで命のほどはわからない…(*^^*)




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