メニューをメモしておこうと・・・5 ＆ マイカー車検準備プラスα（再掲載４）

10月1日

焼き鳥

野菜（だけ）炒め（ニンジン・玉ねぎ・ピーマン・キャベツ　中華味）

肉（だけ）炒め(豚ロース肉・焼肉のたれ味（2種混合））

エリンギ　バターソテーこがし醤油　・レタス添え

おにぎり（芋ご飯　白だし・昆布・薄口少々・濃い口わずか(香り付け）昆布）（もち米１/３投入）

おまけ・手羽先の先　煮詰め

焼き鳥は時間の関係でつけ焼きができないため、

下味をつけておくことにした。

（みりん・薄口しょうゆ・濃い口しょうゆ・アサムラサキだし・にんにく・しょうが）

たれは、つかっては、残りを冷凍し、再度使うときに、足し前をする。

今回は、手羽先の先をたれのこく出しに煮て、いれていたので、

とりだして、おまけにした。

佃煮風になっていて、おいしそうだった。

 

エリンギは５ｍｍ位にスライスして、サラダ油でいため

狐色に成ったらバターを入れ、しょうゆをいれてこがし気味にする。

福山市山手町はね踊り保存会前奥支部

管理人様からもち米を以前に頂いていたのだが、

今回、また、差し入れ用にもってきてくださった。

お芋も堀りたてのを。

おいもチップスも良いのだけど

芋けんぴ風に、砂糖からめにして、だすこともある。

大学芋は気持ち、たれがねばついて、こぼれたりしたときに

二次的に太鼓についてはいけないので、

さけている。

砂糖絡めにすると、表面までかっちりしているので、よかろうと・・・。

 

今日はお休みで

高橋は

広場の鳥居？たて、祭壇つくりのようである。

昼からは、おそらく、隣の地区の跳ね踊りがあるので、

陣中見舞いと見学をかねて、

4～5年前から

毎年いくようになってしまってるので、いくだろう。

なにやかやと、大忙しで

車検もじきにやってくるので、

これも、ユーザー車検のため、

盆ごろにすこしてなおししていたが、

どうだろう？

そのまま、いけるなら、よいけれど・・・

剛性をたかめるため、

いろいろバーをいれて、

最後はジュラルミンで・・・

この考え方が、AUDIOの振動対策にも通じていると思う。

 *う～～ん。

すでに１年前の記事になっている。

今年・・またも、車検だよ。

忙しさにまぎれて、

車検にむけての整備が出来ていない。

超特急で、整備だなｗｗｗ

自分で持っていくといっても、

最低限のマナーとして、車はきれいにして

汚れているのは、車検場にいくまでの

タイヤ・・くらい。

こういうのは、車検の検査官の心象も良くさせる。

普段から、奇麗にしているのは、当たり前だけど、

中を覗けば、並々ならぬお手入れｗｗｗ

愛車なんだと判ると、向こうも丁寧な対応。

まあ、こういうのは、AUDIOにも通じるだろう。

やはり、ぼろぼろの外観だったりすると、

購入する気持ちになれない。

それが、部品取り機器であれば、なおさら♪