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文房四宝
彷徨って、ここへやって来ました。
フォー三種
2023年03月14日
|
ベトナム
(牛肉フォー
)
(つけ麺フォーのブンチャー)
(鶏肉フォー)
ベトナム
の国民食
フォー
、
三度
チャレンジ。
ベトナム
入国
初日
、
ハノイ
の街中の
レストラン
で
牛肉入りフォー
。
二日目
の
昼食
、
ブンチャー
と言う
つけ麺
。
つけダレ
は
牛肉
入り。
最終日
は、
空港
内のレストランで
鶏肉フォー
を。
私
的には、
フォー
の
米麺
と
スープ
は口に合うんですが、
入っている
肉
は少々硬めで、時々
骨
や
筋
が。
#ベトナム
#ハノイ
#フォー
#つけ麺
#ブンチャー
#国民食
#米麺
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2 コメント
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Unknown
(
ミンガラーバー
)
2023-03-15 02:28:40
フォー大好きです。こちはベトナム人が沢山いてお店も沢山ありますけど、ビーフばかりでチキンはあまりないし、つけ麺みたいのも食べてみたいです。
返信する
Unknown
(
文房四宝
)
2023-03-15 06:20:36
ミンガラーバー様
フォーのスープは、日本的な出汁感や隠し味感が感じられて、とても楽しかったです。次回の訪問では、「すうどん」ならぬ、「すフォー」にチャレンジしたいと思います。
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