長野 竹風堂③栗ようかん

小布施　銘菓の旅

栗おこわのランチを楽しんだ竹風堂で、栗のお菓子を買ってきました。

栗ようかん





混ぜものなし、100%国産栗のペーストだけで煉られたようかん

栗独特のねっとりとした舌触り、深い色合い。

小豆のようかんと栗あんのようかんは、同じようかんとはいえ、全く違う味わいのお菓子ですね。(ようかん(羊羹)の意味は、和菓子の棹物の一種らしいので、小豆が使われているものを指すのではないらしいです)

美味しい栗だからこそ、ようかんも美味しくなるのでしょうか？

一度に食べきれるサイズ、40g入りで食べやすい。

甘いものが欲しい時、お茶🍵と一緒にいただけたら最高の幸せ😊