まちがいさがしメイト 2011 6月号 マガジン・マガジン
サワラの真子(岡山県産)【100g当り238円】 621円
真子を一口大に切り、生姜の千切りを入れて甘辛く煮る。真子は火が通るとふわっと花が咲いたようになります。(今回はちょっと薄味に仕上がってしまった。)
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