スキンレスゲタ、バジルオイル焼 (香川産) 【100g当り198円】 302円
皮をむいたゲタ(舌平目)にバジルオイルをまぶしたものを、フライパンで蒸し焼きにしました。ほのかに香辛料のスパイシーな香りがして、ゲタ(舌平目)のような白身魚によくあいます。(もう少し皮の部分をカリッと焼いたほうがよかったなぁ。)
スキンレスゲタ、バジルオイル焼 (香川産) 【100g当り198円】 302円
皮をむいたゲタ(舌平目)にバジルオイルをまぶしたものを、フライパンで蒸し焼きにしました。ほのかに香辛料のスパイシーな香りがして、ゲタ(舌平目)のような白身魚によくあいます。(もう少し皮の部分をカリッと焼いたほうがよかったなぁ。)
オーディオブック 「ハリー・ポッターと賢者の石」 J.K.ローリング 作 / 翻訳 松岡 佑子 / 朗読 江守 徹 静山社
CD10枚組(合計10時間10分)のオーディオブック。 江守 徹の朗読が沁みます。※バーゲンブック
FAIRCHILD 「Anthologyシリーズ FAIRCHILD BEST」
ご存じのこととは思いますが、YOUってむかし歌手だったんです。でも歌よりもその独特の喋り方と声が、異彩を放っていました。最初にテレビで観たのは泉谷しげるとふたりで司会のようなことをしている番組でした。年上の泉谷さんに“ため口”なので、どうなることかとドキドキしながら観ていた記憶があります。(そういう企画だったんだろうけど・・・)
ガラエビ(瀬戸内産) 【100g当り498円】 1,041円
大きいサイズのガラエビ。片栗粉をまぶして唐揚げに。カラッと揚がり丸ごと食べられる。
KARA BEST CLIPS
初回盤限定 2枚組DVD 『KARAのメンバーがPVの裏側、思い出について語る!』 “思い出”って・・・
ペルーイカ(中国産) 1パック 280円
イカナゴ釜揚げ(淡路産) 1パック 128円
どちらも、唐揚げ粉【ヒガシマル『揚げずにからあげ』】をつけて油で揚げました。ペルーイカの唐揚げは思いのほか美味しかった。イカナゴは2度揚げするとカラッと揚がりサクサクした歯触りになります。
サクラ食品工業㈱ はちみつ入り しょうが湯 ポーションタイプ
ポーションタイプなので、冷たい水やサイダーなどでも割れる。他にもいろんなアレンジができそうな一品。
紅鮭(カナダ産・解凍) 2切れ 300円
生紅鮭の切り身に、軽く振り塩をしたもの。あまり辛くなく脂がのり美味しい。
【紅鮭】 紅鮭の名前の由来は、婚姻の時期になると真っ赤になること、また身の色合いが紅色をしていることからきています。塩鮭にするのには最高の鮭です。
福岡ソフトバンクホークス公式ファンクラブ「クラブホークス」入会グッズ
今年も入会グッズが届きました。(会員証、DVD、オリジナルビーチタオルなどなど。写真は“勝利のお父さんストラップ”~お腹を押すとしゃべります~)
シャコ(小豆島産) 【100g当り99円】191円
ボイルして、殻を取りポン酢で。(ボイルのしかたが、まずかったのか身があまり取り出せなかった)
㈱ノースユナイテッド 「白クマ塩ラーメン」
札幌市円山動物園のオフィシャルショップで販売されています。パッケージは同園生まれの白クマ「ピリカ」をモチーフにしています。こちらでは絶滅危惧種に指定されたホッキョクグマの飼育と繁殖に取り組んでいます。「白クマ塩ラーメン」はこの取り組みを応援するために開発されたもので、売り上げの一部が園に寄付されるとのこと。(ちなみに某生協のカタログに載っていたので注文。札幌へ行ったわけではありません)
不二家 「ミルキー」
ミルキー発売 60周年記念期間限定商品。昭和32年頃販売されていたミルキー箱の復刻版。(このペコちゃんは上から目線でちょっと近寄り難い・・・)
エバラ 「黄金の味 具だくさん」
夕方、仕事帰りの車でなにげなく聴いていたMBSラジオ「ノムラでノムラだ♪ EXトラ!」の「今日のおやじの園」というコーナーで紹介されたエバラの新商品です。コーナー担当の谷口キヨコさんの紹介コメントとパーソナリティの野村さん、ストリーク両名の反応があまりにも美味しそうだったので、その足で近くのスーパーへ! 数軒廻ってやっと見つけました。夕食の時、家族で一瓶ペロッと空けてしまうほどの美味しさ。まさに「食べる焼肉のタレ」です。