ありのまま

ありのままの大根が食えるか!?

　掘ったばかりの大根は、鮮度はいいかもしれませんが土がついていて、そのままでは食べられません。おいしく食べるためには、それなりに手間をかけないとだめなようです。

古本

日本建築学会中国支部中国地方まち並み研究会編著　「中国地方のまち並み　ー歴史的まち並みから都市デザインまでー」　中国新聞社

調味料いろいろ調査団編　「調味料のおいしい使い方２７６」　池田書店

料理/市場ゆりこ　「簡単！すぐできる　飲み屋の旨い肴９０選　居酒屋おつまみ」　サプライズBOOK