今年は味噌づくりをしないことにしました。 味噌づくりをすると、つくる楽しみ、食べる喜び等、面白さと工夫のやりがいがあります。 ただ、わが家の場合、根本的にMIFさんと私の好みの...

大学入学共通テストの会場で、鼻出しマスクを注意された男性（49）。 その後逮捕されたそうですね。 ...

最近のお気に入りは、このパーチ（止まり木）の場所です。 足元の奥に黄色で小さな餌入れがありまして、ここにはボレー粉（牡蠣殻を砕いたモノ）を入れています。 ...

先日、今年は味噌づくりをしないことをブログ記事で書いたとき、ぬか床にも少し触れました。 そういえば、しばらくぬか床のことを書いていないな、と思い出したら、昨年9月のレポートを最後...

昨秋に数回、予定していた断水があったことはこのブログで都度ご紹介してきました。   これは住まいの...

ベランダで育てているハツカダイコン。 種まきしたのは昨年12月18日ですが、気がついたら種まきから1か月過ぎました。 まだまだ収穫には程遠い感じです。 今年はちょいと寒い...

昨日、そらちゃんが綿棒遊びに目覚めました。 セキセイインコはいくつかのおもちゃで遊ぶことがあります。 うちで用意しているおもちゃは、ボールとゆらゆら（揺れるおもちゃ）と綿棒...

数日前から、報道では24日（日）は降雪の予報がありました。 北国や雪国の方には申し訳ないほど関東地方の平野部は降雪に脆弱です。 こちらでは積雪5センチで交通網がパニックになりま...

「へか」や「へかやき」という名前の郷土料理があることを知ったのは、昨年11月の島根県旅行でのこと。 石見銀山の熊谷家住宅という、郷宿（関連商人）のお宅の台所を公開していて、模型で...

古い地図とにらめっこしています。 この地図は、13年くらい前に横浜市歴史博物館で購入した地図で、明治14年測量、同18年製版したもの。 作成者は参謀本部陸軍測量局。ただし量...