夜は麦ごはんを炊いて茄子を焼き、春巻きを揚げました。
トマト・茹で卵水煮大豆サラダ・きゅうり・ごまドレッシング・マヨネーズ。
焼き茄子・大葉・卸し生姜・おかか、白滝の炒り煮。
麦ごはん、春巻き(スライスチーズ・ピーマン・水煮レンコン・豚皮甘辛煮)、味噌汁(豆腐・しめじ・小松菜)
春巻きのタレ(スイートチリソース・カボス果汁・醤油)
今夜は休肝日になりました。
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夜は常備菜の白滝の炒り煮をして厚揚げを炒めました。
白滝の炒り煮(白滝・乾椎茸・レンコン・エノキ・ねぎ・味醂・酒・砂糖・醤油・トレハ)。
厚揚げの炒めもの(厚揚げ・小松菜・セロリ・エノキ・味醂・酒・醤油・豆板醤・トムヤムクンスープの素・宮崎辛みそ)。
トマト・茹で卵水煮大豆サラダ。
お酒は白ワインをグラスで3杯いただきました。 . . . 本文を読む
今朝は鯖を焼いてご飯にしました。
納豆・ねぎ、鯖みりん干し・大葉、シナノゴールド。
白ご飯・小梅干し、大根卸し・海苔ドレッシング・生卵・ねぎ・オクラ、味噌汁(エソ煮干し・じゃがいも・しめじ・オクラ・ねぎ・小松菜) . . . 本文を読む