まめもっちゃんのひとりごと。

気が向いたときに、こっそり更新

連休の中休みその2

2007年05月02日 | 美味しいもん
子供たちは登校、ダンナは朝からゴルフ
ということでポカ~ンと過ごしてしまった午前中

だってねぇ~誰も私のこと呼ばないし(当たり前だけど)
一生懸命やっても適当にサボっても分かりゃしない


で、気づいたら皆さんご帰宅…

少々散らかり気味の部屋を慌てて片付け晩ご飯の用意
たまには?ちょっと凝ったのでも作りましょうか


何度かお歳暮でいただいた、三田屋のハムに付いていた
特製ハム用ドレッシングを再現すべく?作ってみました


1、にんじんを擦りおろす


2、甘めのフレンチドレッシングを作る
(りんご酢使ったり、蜂蜜入れたり甘さはお好みで


3、1と2を合わせて出来上がり



彩がきれいだから、色々アレンジして活用できそうです



あれ?一緒に作った水菜と豆のサラダの画像が