梅が店頭に並び始めた。 まだ高いし青い。 わが家は梅酒はまだある。 あまり飲まないため結構年代物だ。 今年もいわゆるおにぎり用の梅を漬けるつもりだ。 次女は以前は「あまり好きじゃないから入れないで」と言っていたが、最近はむしろ逆。 「入っていると美味しいよねえ」と言い始めた。 変わるものである。 皆で「大人になったねえ」とからかう。 「お母さんの梅が好きよ。 コンビニなどで買ったのに入っているのは美味しくないからねえ。」と言う。 まあ!! 親ばかと言われようがこの一言に弱い。 「お母さんのが好きよ」これに弱いのだ。たしかに買ったものよりも美味しく何より安心だ。 これでもかと言うほどに綺麗に洗い、合成薬物は何も入っていないから・・・。
と言うことで今年もしっかり漬けようと思う。 漬けるための瓶も3つ綺麗にして準備してある。 娘たちが「一杯漬けておいてね」と言う。そして「もっともっと先もず~とお母さんの梅干し作ってね・・・」と言う。 でも昨日の新聞に載っていたっけ・・・。両親からが作ってくれる野菜のことが・・・。 「いつか絶対にもう食べられない日がやって来るのよね。」っと。
と言うことで梅仕事、今年も開始時期に入った。 今朝は八百屋で黄色く熟した梅を2キロゲット。 お安くなっていた。 最近見つけた八百屋である。 時に地もの野菜を驚きの値段で売っていたりする。 もっと早くに立ち寄っていれば良かったなあ・・・とついつい思う。
今日は夕食後、梅を綺麗に洗って家中に美味しいそうな梅の甘い香りをさせようと思っている。 持参した車中も甘い香りがしている。
それから苺ジャムの出来栄えがすこぶる良かった。 主人がめちゃくちゃ褒めてくれる。 褒められると弱いんだなあ・・・。 今度は梅ジャムにも挑戦しようかと思案中だ。
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岩国市、周南市、下松市、光市、防府市、山口市、柳井市、その他周辺地域の不動産に関してはご相談ください。⇒山口県岩国市岡村不動産鑑定事務所
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と言うことで梅仕事、今年も開始時期に入った。 今朝は八百屋で黄色く熟した梅を2キロゲット。 お安くなっていた。 最近見つけた八百屋である。 時に地もの野菜を驚きの値段で売っていたりする。 もっと早くに立ち寄っていれば良かったなあ・・・とついつい思う。
今日は夕食後、梅を綺麗に洗って家中に美味しいそうな梅の甘い香りをさせようと思っている。 持参した車中も甘い香りがしている。
それから苺ジャムの出来栄えがすこぶる良かった。 主人がめちゃくちゃ褒めてくれる。 褒められると弱いんだなあ・・・。 今度は梅ジャムにも挑戦しようかと思案中だ。
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