パン教室 2010年10月15日

お楽しみ、パン教室。

今日はチョコマロン、バタートップ、ポートランドマフィンの３種。



クロワッサンのように生地でチョコをくるむ作業はなかなか大変です。
何層も何層も薄くのばしてはくるみこみくるみこみ。
チョコがはみださずうまく焼きあがりました。

チョコだから食べてくれるかと思いきや
たっくんはひと口も食べず。
毎回毎回、手作りパンはチョコスティックパンに負けてしまうのでした。



バタートップはイギリスパンのような感じ。
バターがたっぷりねりこまれているので香りよく風味もよいです。

ポートランドマフィンはヨーグルトがはいっていることもあり軽いしあがりです。
ぱさつきはないですがちょっとしっとり、甘すぎず。
ブルーベリーがアクセントとなって私の好みのマフィンです。


ポートランドマフィンは写真を撮り忘れました。。。

前回はこちら

息子たちとデート 2010夏の思い出

とある暑い日。
息子たちとのデートを振り返りました。
今から思えば二人を連れてよう行ったな。。。


　ベイクウォーターのくじらさんと一緒に。



横浜駅よりシーバスに乗ってみなとみらいへ。



シーバス　　　　　


シーバスからみるみなとみらいの景色もなかなかよろし。夜もきれいだろうな。



夏のイベント赤レンガビーチにて　　　　　　


そして行ってみたかったbillsへ

　　これがうわさのリコッタパンケーキ。ふぅわふわでございました。

まーくん、２歳

まーくん２歳になりました。
あっという間の２年。

毎日がめまぐるしく過ぎてゆきます、ハイ。

　

２歳になりましたがまだまだおっぱいのんでいます。
夜寝る前だけ。
昼にのませてもらえなくなったからか夜、しこたま起きます。
完全に毎日寝不足です。。。

たっくん中心の生活なので、
まーくんには甘えたいうちは甘えさせてやりたい気持ちと
一晩ゆっくり眠りたい気持ちと
断乳の面倒なことと。
心の中でもやもやもやもや。

たっくん、２歳はこちら　
　　↑
いろいろやっていたのね。。。二人目はそこまで気がまわりませぬ。

あぁ、気づけば

半月が過ぎていました。。。

あぁ。
毎日がめまぐるしく過ぎていきます。
母が遊びに来訪、曾祖母（たっくん＆まーくん）の逝去、まーくんのお誕生日。


気づけば金木犀の香る１０月となっておりました。
そしてまーくんも２歳になりました。
早いなぁ。

あぁ、忙しい。
今週の土曜日はたっくんの運動会です。