懐かしく美味しい場所「鳥町食堂街」の「耕治」で ２３．２/１２

小倉の老舗中国料理店「耕治」は

足立にあった本店がなくなったが　デパートで味わうことができます。

 

それよりも　もっと「耕治」らしいのは、小倉駅近くの

鳥町食堂街の中にある「耕治」です。

お父さんは、学生時代、帰省し

小倉駅に降りると　この鳥町食堂街で食事をして

帰ってきたなあと思っていたらしい(笑)

先日、用事を済ませた後　珍しく寄ってみようということになりました。

 

　　　

　どれを見ても　おいしそう！

とりあえず　中に入ると

なんと、3階へどうぞだって！

 

1階も　2階も　満席なんだね。　　

　　　　　

 

3階は　8人席の丸テーブルが４つ。

それも　あっという間に満席に。

 

すごいね。

テーブルに着くと　テーブルの上に

創業６８周年記念の　お食事ができるのね。

すごい！　お得！

２２００円が→→１０００円だって。

 

迷わず　「海老タンメンのセット」を頼みましたよ。

前菜の　蒸し鶏冷製

　　

鉄火みそ

　　　　　　　　　

小さな椀の　炒飯

　

チャーシュー入りの　たっぷり　海老タンメン

　　　　

美味し～～～い！とっても満足でした。

お父さんの　疲れもとれたね。

 

 

「耕治」のあっさり醤油味のラーメンは

東京浅草の「奥山萬盛庵」という　江戸中期に創業した

日本で最も歴史のある蕎麦屋に端を発しているのです。

永六輔さんも　たびたび講演などおい出てましたね。

松本清張さんもよく食べられたとか…

 

足立山のふもとにあった「耕治」さんのご自宅に　お父さんと

１日限定客で　行ったことのある「蕎麦のもてなし」は

お座敷で　お庭の小さなせせらぎの音を聞きながら、

お抹茶に始まり、美味しいお酒を　美味しい肴とともに

奥様とお話ししながら頂き、

厳選されたソバの実、そばがき、を味わい、

最後に出された　温かいお蕎麦の美味しかったこと！

 

耕治さんは、

ご自宅での　このようなあり方を理想とされていたのでしょう。

 

商売と趣味的な理想とは　かみ合わなかったのでしょうね。

　

いろいろ思い出された1日でした。

 

 

 

 

 

安部山公園までお散歩・いりこも高くなったね ２３．２/１２

今日のお出かけで　足が弱ったかな？と思ったお父さん、

夕方散歩は　積極的に安部山公園のほうに上りましたよ。

「公園の遊具のところには、だあれもいないね。」

　　　

雨が降りそうだから、

遊んでいた子も　帰ったのでしょうね。

 

暗くなってきたから　もう降り出しそうね。

急いで帰るよ。

　　　

「え～っ！　せっかく来たのに…」

　　　

クン活をはじめたね。

 

帰るよ～。

　　　

なんだか　心残りなような　サラちゃんです。

 

 

我が家のお出汁は、いりこが活躍します。

だしがらは、カリカリに水分を飛ばして

サラちゃんのおやつにします。

 

気に入っているのは　大分県の中津のいりこです。

　　　

キラキラとしていて　新しく　よく出汁も出ます。

デパートで売り出しの時に買います。

 

以前は　大きなマスに３杯と　たくさんのおまけつきで

１０００円でした。

コロナになってから　量り売りができなくなり

袋入りですが、量がとても少なくなりました。

 

「ちりめんじゃこ」も我が家では必需品！

以前は、山盛り３桝に　更にプラスして１０００円でした。

最近、どんどん値上がりして

今日は、２桝より少なくて1000円！！！

「すみませんねえ。来月はもっと少なくなるのよ。」

「捕れる量も少なくなっているもんでねえ。」

ということです。

 

あ～あ、

 

 

 

暖かくてお散歩日和だったね ２３．２/１１

日中　風がなくて穏やかだったので

サラちゃんは　庭のお部屋でゆっくり休めたようです。

 

お買い物から帰ってくると

やっと目が覚めたという顔をして

のっそり小屋から出てきましたよ。

 

夕方散歩。

公園で　2羽の鳩が　とっても仲良く

餌をお互いに与えあって　いました。

写真を撮られているのに気づくと

さっと　離れたのが　おかしかったです。

よく撮れてないねえ。

 

久しぶりに　お花の大好きなおばちゃん家のほうに行ってみました。

おばちゃん、元気かな？

 

病院の建物に　足場が組んであって

どうやら　解体が進んできているようです。

 

大きな病院だから　壊すのも時間と経費が嵩むでしょうね。

 

暗くなってきたね。

急いで帰って　洗濯物取り入れなくちゃ！

 

 

 

 

 

 

 

紅梅が咲き始めました・北九州市は６０歳の誕生日 ２３．２/１０

今日は１日中雨が降り、お散歩の機会を失ってしまいました。

サラちゃんは濡れてもお散歩したいのでしょうが…

飼い主は出たくなくて…

 

夕方、やっと　小雨の中、お散歩に出かけました。

帰ってから、少しだけ　庭の点検！

 

「おかあさん、梅の花が咲いてるよ～。」

　

最近　梅の木を見ていなかったねえ。

　　　　　

　

　　　　

お天気が良くないけれど

可愛い紅梅の花が　咲き始めています。

 

あら、サラちゃん、雨でぬれちゃったね。

いやだよ～って　顔してるねえ。

梅の花より　リンゴが欲しいのね。

体も足も拭いて　玄関に入ろうね。

 

　

北九州市が　５市合併して　できて

６０年になりました。

 

式典は、北橋北九州市長の最後のお仕事ですね。

北九州生まれの　内村航平さんもご挨拶されたようです。

 

人口が増えて　活気のある　北九州市に　なりますように。

 

 

 

 

 

キンカンが美味しくなったかな？ 肺炎球菌ワクチン ２３．２/９

今日は１２度くらいで　そんなに寒くはなかったので

サラちゃんは　お散歩も気持ちよくできました。

 

散歩が終わって　庭探検のサラちゃん。

今頃気になるのは　どうも、キンカンらしい。

　　　　

 

ポンカンは、ほとんど収穫したから

色づいてきた　キンカンを食べたくなったかな？

　　　　　　

たまたまキンカンだから　美味しいよ！

 

おかあさんは　肺炎球菌ワクチンのお知らせをもらっていたので

　　　　　

コロナワクチン接種と重ならないように気を付けていて

遅くなってしまって…

やばいやばい！　３月３１日が期限だった！

補助が受けられるうちに　接種に行かなくちゃ！

 

ということで　行ってきました。

次は　５年後！だって、受けられるかな(笑)

 

 

 

 

お父さんお手伝いするよ・年中さん絵画教室「折り紙のお雛様」２３．２/８

今日はかなり気温が上がり

１４度くらいまで上がったけれど　風が強くて…

 

明日はゴミ出しの日なので

お父さんは準備で忙しい。

サラちゃんは、お手伝いのふりして

舌が　ペロペロしてるよ(笑)

ブロッコリーを掘り上げたので

茎のところを　狙ったかな(笑)

 

おかあさんは　きょうは幼稚園の年中組さんの絵画教室でした。

折り紙で「お雛様」を作りました。

折り方は　難しかったけれど

集中して頑張りました。

お雛様の周りの表現で

それぞれの世界を　表現して　楽しそうでした。

 

２時間、集中して活動できるので　すごいですね。

 

 

 

おでんにしようね、大根・「火起こし」体験学習に参加 ２３．２/７

ダイコンの収穫。

サラちゃんの　大好きなダイコン。

もう、毎日の酢の物に使うから、かなり少なくなったけれど…

今日は　おでんにしようね。

 

小さい大根を狙っている　サラちゃん。

ぼりぼり、音を立てて食べてるサラちゃん。

美味しいね。

 

おかあさんは、今日は　地域の小学校３しんこうの

「火起こし体験学習」の　ボランティアに行きました。

３クラスの子供たちに　たくさんのボランティアが集まり

３年生の進行係が活躍しました・

 

マッチの使い方や　簡単な火おこしの説明後

グループに分かれて

マッチは　やはり緊張した様子。

 

お母さんのグループは　とても要領よくて

 

おいしそうな色付きに興奮し、

お餅がぷう～っと　膨らんで　歓声を上げ

１番に焼きあがりました。

 

体育館にシートを敷いて

お醤油をつけ、のりを巻いて

味わって食べました。

 

食べている間に　子供たちから、昔の生活の仕方について

沢山質問がありました。

　

おかあさんが子供のころは　川で泳いだり、カワニナを取って食べたり

野山を駆け回って、アケビやのイチゴを食べたり

ニッケの木の根っこをかじったり、麦の穂からグルテンを取り出して

ガムを作ったり…　…

そりゃあ、今の子供たちのように豊かではないけれど

楽しかったこと。

食糧難だったときのこと。

洗濯や掃除、トイレ事情など…

 

２時間の間に　とっても仲良しになりました。

すくすく育ってほしいものです。

 

 

 

。

 

 

お昼寝日和り ２月は法事の月 ２３．２/５

今日は最低気温２度だけれど

最高気温１２度と　暖かく　風もなかったので

サラちゃんは　庭のお部屋で

ゆっくりと　「お昼寝でもしようかな。」

　　　　　

以前は　あまり寝ているところを見せないサラちゃんでしたが

最近は　寝ているところを通っても　しばらく気づかないことがあります。

ほうら、ぐっすりねむっちゃって…

　　　　

気配すら感じさせないほど…(笑)

 

倉庫の雨どいの修理を終えたお父さんも

負けずに　サンルームでお昼寝よ(笑)

 

 

２月は　我が家の仏様３人の　祥月命日の月です。

一番　日付の若い日に　まとめて　お参りしていただきます。

コロナになってから　お経の時間もシンプルに…

マスクをしているので　残念な感じです。

 

実家の母のつながりで　高野山のお寺にもお願いしています。

義父さんの３７回忌、義母さんは２７回忌ということで

高野山までは登れませんが　供養をしていただきました。

　　　　　　

 

お香の香りが　部屋中に広がって

一緒にお参りしたような気持になりました。

 

高野山には　何度かお参りしましたが、

もう一度　クラちゃんママも一緒に　お参り出来たらいいなあ。

 

“おててを合わせて　しあわせ”

　　　　

 

 

 

 

散歩・北九州市長選挙・かぶと豚肉の煮物 ２３．２/４

サラちゃんとお散歩で　あちこちに掲げられている

看板。

北九州市の市長選挙が明日の投開票で　審判が下されます。

住みよい街と言われながら

年々人口が減少しているのは？

安心して子供を産み育てられる環境づくり…

市民の台所旦過市場の再建復興…

などなどたくさん

課題を絞って　住みよいまちづくりを実現してほしいものです。

 

サラちゃん、お父さんとおかあさんは　期日前投票に行ってきたよ。

　　　　

「明日は　ドキドキだね。お父さん、おかあさん。」

 

庭の菜園の　蕪が少なくなりましたが

今日は、２回目の「蕪と豚肉の煮物」をしました。

　　

前回、はちみつを入れなかったので

今回はレシピ通りはちみつを入れました。

 

器に盛って、ねぎの小口切り・ゆずの皮の千切り・ごまを

トッピングして　出来上がり。

美味しかったよ～～～！

 

 

 

 

 

サラちゃんと “とってこい”をして遊んだよ

今日２月３日は“節分”　穏やかな1日でした。

風もなく　暖かく

サラちゃんは　お庭のお部屋でのんびり過ごすことができました。

 

庭仕事をしていると　一人で

芝生から東の庭まで　駆け回っています。

　　　　　　

芝生のフェンス沿いに　お散歩しているワンちゃんと

顔合わせて　一緒に遊びたそうにしています。

　　　　　　　

サラちゃん、ピンクちゃんを「取ってこい」しようね。

　　　　　　

　　　　　　

運んでくると

ペロリ！「リンゴを頂戴な。」

　　　　　

何度も遊んだね。

　　　　　

　　　

 

　　　　もうおしまいよ。

　　　

それでも　咥えてくるサラちゃんでした(笑)

 

節分は巻きずしを　恵方向いてほおばるって

いつからかしらね？

一応買ってきました。

いろいろ変わり種が　ありますね。