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お味噌作り
始めは母が、作ってくれたお味噌。
私も手伝うようになって、ここ3年は私が自分で作っています。
といっても、「蒸しすり豆」と「麹」をセットにして送ってもらいます。
そして湯ざましを加えて混ぜるだけという簡単なものです。
家族には美味しいと評判です。
始めは母が、作ってくれたお味噌。
私も手伝うようになって、ここ3年は私が自分で作っています。
といっても、「蒸しすり豆」と「麹」をセットにして送ってもらいます。
そして湯ざましを加えて混ぜるだけという簡単なものです。
家族には美味しいと評判です。
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