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こんばんは。中小企業診断士の青木公司です。
写真は青木公司の地元、横浜市港北区の一角小机にある激ウマラーメン屋、大輝家の外観です。
商店街の中のこの外観を見て、「この手抜きのない店頭は！きっとうまいに違いない。」と思って入ったらやっぱり美味しかった店です。
熱々の味噌ラーメン。そのスープはコクがあり、それでいてしつこくない。
ストレート麺も抜群にうまみあり。
小豆色とオレンジ、そして青。抜群の手抜きのない色合いとつくり。
この店頭でなければ最初に入ることも無かった。
店頭は店の顔！重要ですよね！
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熱々の味噌ラーメン。そのスープはコクがあり、それでいてしつこくない。
ストレート麺も抜群にうまみあり。
小豆色とオレンジ、そして青。抜群の手抜きのない色合いとつくり。
この店頭でなければ最初に入ることも無かった。
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中小企業診断士の青木です。
情報ありがとうございます。
大輝屋閉店って本当ですか？
ショックです。
せめて、また、食べに行こうと思います。