久々の廣島つけ麺

ここに廣島つけ麺があるじゃろ？


それをこうじゃ



久々に廣島つけ麺喰ったけど、やっぱり美味い！！
あと、このメーカーのやつは、広島で食べる味にかなり近かった！
こう言うのって、辛口を謳っていても辛くなかったりするんだけど、
これは本当に辛くて美味しかった。
本当に広島人が監修してるんだろうな。
やっぱり廣島つけ麺はこれくらい辛くないと美味しくないよ。


と言うわけで、ごちそうさまでした。
二袋買っておいて正解だったな。
まだ仕込んでおいた野菜が残ってるから、また食べようｗｗ

簡単棒々鶏

・もやしをレンジでチン
・ササミをレンジでチンして手で裂く
・ごまだれを上からぶっかけ
・ウマー

グリーンカレー鍋を作ってみた

そろそろ涼しくなってきたので、久々に鍋でも作ろうかなと。
そこで目を付けたのがこれ。


グリーンカレー鍋だそうだ。

入れる具材も、ナスとか、パプリカとか、セロリとか、
鍋に入れたこと無いどころか、普段滅多に買わないような野菜達が主役らしい。
では、適当に切って、鍋に投入！！


これができあがりだそうだ。

いただきます！

うん、確かに野菜のうまみは出てるね。
クセはそんなに無いかな。
ただ、個人的にはもう少し辛い方が好きかな。

美味しかったのは美味しかったが、やっぱりトマト鍋の方が好きかな。
今度はトマト鍋を作ろう。
そして、鍋終わりのスープにカレールーを入れるのが超絶美味いんだわｗｗ

えだまめの蒸し焼き…？

【史上最強のビールのおつまみ】枝豆は “フライパンで蒸し焼き” にするとおいしくなりすぎるので注意！　本気で注意!!
http://youpouch.com/2012/08/03/75982/

…これ、やってみたけど、冷凍のものを使ったせいか、あまり美味しくできなかったな。。。


見た目はそこそこかも知れんけど、味は普通のと殆ど変わらなかったって言うね…orz

今度は生タイプでやってみよう。

唐揚げ作ったったｗｗ

スーパーで鶏もも肉が安かったので、唐揚げを作ったったｗｗ



まずは、鶏肉をぶつ切りに。


一方、唐揚げ粉を水に溶いていきます。



それを、どーん！！

揉み込んでいきます。


さて、揚げるよ～！！
美味しくな～れ～！！

じゅ～～


完成！！




どうよ、これ？！



新しいデジカメを買ったもんで、早速接写機能を使ってみたｗｗ


美味しかった♪♪



…でも、歳を取ったせいか、そんなに沢山は食べれんね、やっぱりorz




あ、料理カテゴリーを作ったので、良かったら見てみて下さい。

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今回の写真はこいつで撮ったよ
　↓

SONY Cyber-shot DSC-WX300

どうしてもチキンナゲットが食べたくなったので…

チキンナゲットって、たまに無性に食べたくなりません？ｗｗ
でも、マックで買うと高い！

と言うわけで、自分で揚げる事にした。

まさかの業務用ｗｗ
右のバーベキューソースはAmazonで購入しましたｗｗ

それをこうじゃ

じゅ～

では、いただきま～す！


うむ！なかなか美味しい！
ただ、このバーベキューソースはマックのより甘さ控えめですね。
俺は、もう少し甘くても好みかな？


と言うわけで、美味しく頂きました。

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ハインツ B・B・Q バーベキューソース 1,200g

どうしても揚げ物が食べたくて…

社会人になって丸5年…

学生の時は、よく家で揚げ物を作ってたんだけど、
社会人になってからは作らなくなったんだよねぇ…
単純に面倒なだけなんだけど。

あと、環境も無かったんだよね。
寮の時はキッチンなんか使えなかったし、
山口に住んでた時は、小さいIHひとつでしのいでたし。

それが、どうしても揚げたてが食べたくなって、一式揃えちゃいましたｗｗ


…ついでに、深底の炒め鍋も買っちゃいましたｗｗ


これだけ買って、改装セールとかやってたので、2500円程でした。
…家が鍋まみれになったｗｗ


さてさて、さっそく揚げ物を作りましたよ！


じゅ～

この音が良いね！ｗｗ


今回は、コロッケとアジフライですわ。



やっぱり揚げたては美味いね！！
それに、スーパーの揚げ物(揚げる前のやつね)って結構安く売ってるから、
実はコストパフォーマンスがよかったりするんだよね。


これで、レシピと酒のつまみのレパートリーが増えましたよっとｗｗ

ぶり大根作ったった！

近所のスーパーに行ったら…


ぶりと大根が半額でした。


…そんなもん、作る物はひとつでしょ！

というわけで、
ぶり大根に挑戦！！


…でも、ぶり大根なんか作ったことねーよ。。。
イメージ的にはあれだろ？
醤油とか、みりんとか入れて煮詰めりゃ良いんだろ？？


と言うわけで、今回のレシピ。
　・すきやきのタレ：適当
　・水：適当
　・しょうがのチューブ：適当

…何も進化してないな、俺ｗｗ


これを沸騰させて、そこに大根とぶりをどーん！
落としぶたをして煮込んでいきます。



3、40分くらい煮込んだものがこちら。


…あれ？普通に美味そうじゃね？？



では、いただきまーす！




美味ぇぇぇぇええええ！！！！



初めて作ったにしては、これはガチで美味かった！
まぁあれだな、俺の料理の腕、というよりは、
市販のすきやきのタレの汎用性に感謝するべきなんだろうなｗｗ
マジ万能ｗｗ



と言うわけで、皆様も、『すきやきのタレ』料理をお試しあれｗｗ

かき飯

広島でお土産で買ったかき飯を作ってみる事にした。


…まぁ、素を入れて、ご飯を炊くだけなんだけどねｗｗ
今回は、追加で油揚げとしいたけをどーん！


炊きあがったのがこちらでございます。

…右側に見える緑のやつが牡蠣ねｗｗ
グロじゃねーかｗｗ


お味はと言うと、牡蠣の濃厚なエキスが出てて美味い！
普通の炊き込みご飯よりも、もっと濃厚な感じですね。


と言うわけで、ごちそうさまでした！

どうしてもとろろご飯が食べたくて…

まぁ、タイトルの通りなんだｗｗ
どうしてもとろろご飯が食べたくなってね…


買ってきたｗｗ
やっぱり、とろろと言えば、麦ご飯でしょｗｗ

というわけで、麦ご飯を炊いて、芋をすってみた。



ここに、麦ご飯ととろろがあるじゃろ？



それをこうじゃ！！


(゜Д゜)ウマー