鯖の味噌煮初挑戦！！

そういや、先日、秋葉の電気屋さんで景品でもらったシリコン鍋をまだ使ってなかったな…


と言うわけで、何を思ったか、鯖の味噌煮に初挑戦する事にしてみたｗｗ

材料はこちら。

鯖以外は、家にあった液体味噌と、すき焼きのたれと、チューブの生姜ｗｗ
これを適当に混ぜて、シリコン鍋にぶち込んで、2分半ほどチーン！

すると、こうなった。

ありゃ？途中はどうなることかと思ったけど、意外とまともな見た目になったな。


いただきま～す！


…おお。

これが、意外にも悪くなかったｗｗ
市販の物よりも少し味が濃かったけど、それがまたご飯が進んで良いアクセントになったかと。
次は、少しだけ水を足そうかな。


というわけで、料理のレパートリーが増えた瞬間でしたｗｗ
今回作った味噌だれがまだ残ってるので、また今度作る事にしよう。