住吉 能古うどん製造所 キャナルシティ店

シコシコうどんで有名な「能古うどん」のキャナルシティ店です。

この日は夜近くで会議があったんで５時半頃にやや早めの夕食に利用させていただきました。



店内は他の能古うどんの店と違い長いカウンターで讃岐うどんに多いプチセルフ方式でも利用できるようになってました。



私は従来通りテーブルに着席してメニューの中から和セットを注文です。



和セットはミニうどんと唐揚げにサラダとごはんのセットで１３００円でした。



サラダにはポテトサラダも入ってたんでまずこれを口に運んで夕食のスタートです。



ご飯はかしわ飯、タケノコご飯、明太ごはんから選べましたが私はかしわ飯をチョイスしてみました。



ご飯は唐揚げをおかずに口に運びました、勿論揚げたてですよ。



うどんも温かいうどんと冷たいうどんが選べましたが私は冷たいぶっかけうどんを選びました、福岡のうどんらしくちゃんとごぼう天がトッピングされてます。



うどんは細麺ですが強いコシと歯ごたえがありとつるっとした喉ごし、まさにうどんの味わいの醍醐味ですね。



お店はキャナルシティ博多の地下一階レストラン街にありますよ。



能古うどん製造所キャナルシティ店　住所　福岡市博多区住吉1-2-1キャナルシティ博多シアタービルＢ１Ｆ

TEL・予約　092-273-2320　営業時間　10：00～23：00　　定休日　　無休


　　　　　　
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能古うどん製造所 キャナルシティ店 （うどん / 祇園駅、中洲川端駅、呉服町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8