北九州 いちかわ製パン店

葛原高松の住宅街にある午前中にパンが無くなる程人気のパン屋さんです。

２日続けて北九州で仕事、訪問した場所の近くに美味しいパン屋さんがあると聞いて訪問したんですが車で行っても見つかりません。

どんどん道を上って行くとついに突き当りは大学、諦めて来た道を戻ってると見つけられんかった理由が解りました。

ちょうどこの日お店の前の道が工事中で解りにくくなってただけでちゃんとお店はそこにありました。

工事の方に話して車を停車する場所の指示を受け店内にはいります。



１０時前に訪問したんでまだパンは焼きたてが並んでいて、恐れていた売り切れは免れました。

お店の前を工事をされてたからかな？



この日も次の日の妻との朝食用のパンを３つ選んで購入です。



ゆずのチャパタ１８０円。



ほろ苦く香りの良いゆずがモチモチ生地とベストマッチしたこの店の人気商品です。



フルーツチョコ２８０円。



天然酵母のライ麦生地にオーガニックの干しぶどう、ビターチョコ、チェリーそしてくるみといった大人の組み合わせのパンです。



オーガニックぶどうパン１６０円。



パンと干しぶどうというシンプルな組合せのもっちり食感のオーガニックパンです

今回購入したパンは３つともずっしりとした重みのあるパンでした・




お店は葛原高松の九州栄養福祉大学のリハビリテーション学部に向う途中の住宅街にあります。



いちかわ製パン店　　住所　北九州市小倉南区葛原高松1-1-24 　　TEL・予約　093-475-1255

営業時間　9:00～売切れ次第　　定休日　月曜日・火曜日




　　　　　　
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いちかわ製パン店 （パン / 下曽根駅、安部山公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

松崎 たまごハウス 福岡東店

松崎の住宅街の中にある「ゆう地卵」と「手作りお菓子」のお店です。

飯塚の本店にお伺いした時に福岡の東区にも支店がある事を知り近くに寄った時に訪問させていただきました。



店内にはビタミンＥや酵素たっぷりのゆう地卵を使った見事なケーキが並んでました。

２階とテラスに広くイートインコーナーを設けてある店内は１０月よもあってハロウイン一色です。



並んでたケーキの中から４種類を３個づつ会社に買って帰りました。



会社に帰る前にまだソフトクリーム３１５円を販売されてんで車に乗る前これを買って一休みです。

阿蘇のジャージー牛乳とゆう地卵をたっぷり使ったソフトクリームです。



ケーキは６個づづ２箱に詰めてもらいました。



パリッとシュー１６０円、パリッと焼いたかなりおおきなシューに一個一個丁寧に注文が入ってからゆう地卵から作ったカスタードクリームを詰めてくれます。



とろーりなめらかプリン２２０円。



生クリームとゆう地卵を使ったトロトロで滑らかな口触りのプリンです。



栗ロール３００円、秋限定のこの店の季節限定ロールケーキ、栗の甘さをふんだんに味わえるロールケーキです。



半熟チーズケーキ１５４円、ふんわりしっとりの一口サイズの可愛らしいチーズケーキです。




お店は国道３号線を松崎浜住宅の方に向えばあります。



たまごハウス 福岡東店 　住所　福岡市東区松崎2-12-8　　　 TEL・予約　092-661-6667

営業時間　11：00～19：00 　定休日　水曜


　　　　　　
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たまごハウス 福岡東店 （洋菓子（その他） / 名島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

宮若市 豆米

宮若市の福丸商店街にある米粉とパンとお菓子のお店です。

宮若市の福丸の一方通行の路地を車で入ってると素敵なスタイリッシュなパン屋を発見したんで商店街の駐車場に車を停めてパンを買いに立ち寄ってみました。



数席ですがイートインも出来る店内は都会の中のお洒落なパン屋さんと比べてもひけをとらない素敵な造り、此処に地元宮若のお米を使った焼きたての米粉パンが並んでました。



この日は朝食用のパンを４つ購入です。



季節の野菜とベーコンチーズ１６０円。



フランスパン生地の中に野菜とチーズとベーコンを練りこんで焼き上げたパンです。



栗の渋皮煮とダマンドのプチフランス１６０円。



中に廻りをアーモンドクリームで包んだ栗を渋皮ごと丸ごと一個入れて焼き上げたパンです、ちょうど焼きたてホカホカ。



マカダミナナッツフランス１６０円。



フランスパン生地の中に香ばしいマカダミアナッツをゴロゴロと詰めたパンです、朝食にピッタリでした。



みそパン１５０円。



宮若で作られた味噌とコラボして味噌味のクッキー生地をふんわりと焼き上げてあります。

宮若で見つけたとてもお洒落なパン屋さんでした。



お店は県道２１号線、若宮役場前の信号を郵便局側に入った最初の路地を右折した所にあります。



豆米　　住所　宮若市福丸181-5 　　TEL・予約　0949-28-9499

営業時間　10:00～18:00　　定休日　月曜日(加えて不定休あり)





　　　　　　
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豆米 （パン / 宮若市その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

篠栗 村嶋饅頭店

篠栗町役場から少し入った処にある創業７０年の古典的蒸物和菓子屋です。



お店には霊場を巡られるお客様ひとつひとつ丁寧な手作りで人気の黒糖饅頭や味噌饅頭などの定番メニューは勿論季節に応じた様々な商品がならびます。

また店内には篠栗に関する様々なグッズも販売されてました。



この日は亡くなった私の祖母の命日だったんで祖母が好きだった和菓子をいくつか選んで買って帰りました。



この日選んだのは祖母が好きだった甘酒饅頭ややぶれ饅頭を含めて４種類です。



紅白の甘酒饅頭１個９０円。御饅頭の定番中の定番ですね、中には餡子がたっぷり入ってます。



やぶれ饅頭９０円、元々は御神木「おがたま」の小枝を持って天鈿女命が天の岩戸の前で神楽を舞う神話の「おがたま」の実をかたどってつくられた延岡名物なんですがもはや全国的に有名な饅頭になりましたね。



黒糖饅頭１個９０円。



皮は黒糖の優しい香りが広がり薄皮に近いお饅頭です。



黒糖饅頭は白餡と黒餡の二種類がありました。



白・黒どちらも舌触りのなめらかなこし餡が皮を押し広げてぎゅっと詰まっています。


この店がある道路は県道から一本中に入った道路沿いにあるんですがもしかしたらこの道が旧道なんでしょうか？




お店は篠栗役場前信号を一本南に入ったら道沿いにあります。



村嶋饅頭店 　住所　福岡県糟屋郡篠栗町篠栗4774-7 　　TEL・予約　092-947-0203

営業時間　8:30～18:30　定休日　月曜日





　　　　　　
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村嶋饅頭店 （和菓子 / 篠栗駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7