古賀インター入口近くにある濃厚トンコツで有名ながんこもんラーメンさんです。
この日は神湊から福岡の離島へ小旅行、宗像大社に集合が午前7時と早い時間だったんで朝食は途中にある24時間営業のこのお店でいただきました。
まだ6時過ぎと早朝の早い時間の訪問だったんですが客席には3人の先客がラーメンを食べられてました。
お店は事前に食券を購入するシステム、私は食券機でがんこもんラーメンときくらげトッピングを注文です。
先ずは頑固もんラーメン590円の出来上がりです。
続いてトッピングに追加したきくらげ100円の登場です。
胡麻や調味料を使ってラーメンは自分の好みに仕上げます。
私も追加したきくらげを乗せ胡椒と胡麻で仕上げてみました。
スープはラードを一切使用せず天然の豚骨コラーゲンを加えたコクの深い独特な濃厚スープです。
麺は保存料を使わない中細ストレートのオリジナル麺です。
お店の横には製麺所が併設されてました。
お店は古賀インター近く、今在家の交差点にあります。
がんこもんラーメン 古賀インター入り口店 住所 古賀市今の庄3-18-1 TEL・予約 092-943-0808
営業時間 24時間 定休日 年中無休
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この日は神湊から福岡の離島へ小旅行、宗像大社に集合が午前7時と早い時間だったんで朝食は途中にある24時間営業のこのお店でいただきました。
まだ6時過ぎと早朝の早い時間の訪問だったんですが客席には3人の先客がラーメンを食べられてました。
お店は事前に食券を購入するシステム、私は食券機でがんこもんラーメンときくらげトッピングを注文です。
先ずは頑固もんラーメン590円の出来上がりです。
続いてトッピングに追加したきくらげ100円の登場です。
胡麻や調味料を使ってラーメンは自分の好みに仕上げます。
私も追加したきくらげを乗せ胡椒と胡麻で仕上げてみました。
スープはラードを一切使用せず天然の豚骨コラーゲンを加えたコクの深い独特な濃厚スープです。
麺は保存料を使わない中細ストレートのオリジナル麺です。
お店の横には製麺所が併設されてました。
お店は古賀インター近く、今在家の交差点にあります。
がんこもんラーメン 古賀インター入り口店 住所 古賀市今の庄3-18-1 TEL・予約 092-943-0808
営業時間 24時間 定休日 年中無休
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がんこもんラーメン 古賀インター入り口店 (ラーメン / 古賀駅、ししぶ駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6