久山町の猪野川そばにオープンしたお蕎麦屋さんです。
此処は東区の名店「不老庵」で修業したご主人が六本松の「清喜ひとしな」で暫く間借り営業されてたんですが久山町で営業を始められました。
猪野川沿いにあるお店はシンプルですが川沿いなんでテラス席もあり夏場の週末の夜は蛍を見ながら食事が出来そうな素敵な店内です。
メニューの中から大海老天ざるを注文しました。
注文すると蕎麦が茹で上がるまで少し時間がかかるからと板わさの先出のサービスがありました。。
そうこうしてると大海老天ざる1400円の出来上がりです。
お目当ての蕎麦は歯ごたえがあって口当たりの良いお蕎麦です
蕎麦には海老天は大きな揚げたての海老が二本添えられてます。
そばつゆは千葉県銚子のヒゲタ醤油と国産のみりんを使った辛すぎずやや甘みのある味の出汁です。
最後は蕎麦湯をいただいてお腹を癒しました。
今回は私一人でしたが此処の玉子焼きが大好きな妻と次回は訪問しようと思います・・・
お店は猪野川のほとりにあります。
営業時間 11:30-14:30 土曜のみ夜営業17:30-21:30あり 定休日 木・金曜日
(注意) 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。