福岡空港国内線ターミナルビルの３階に出来たレストランです。
この日のランチは新しく福岡空港に出来た此方にお邪魔してみました。
お店は厨房を囲むカウンターとテーブル席と言った余裕のある店内になってました。
私は一人だったんでカウンターで食事です・・・
注文はスマホを使って行う非接触型の注文になってました。
私はメニューの中から鯖の塩焼き定食をお願いしてみました。
鯖の塩焼き定食１７８０円。
鯖は脂の乗ったノルウエー産のサバを明太子調味液に漬け込みふっくら焼上げてありました。
添えられた小鉢は明太子と玉子焼きと柚子白菜のお漬物・・・
味噌汁の上にはごまだれのブリの刺身も添えられてました。
また特製の梅ひじきの振りかけもセットになってたんでご飯に振りかけて頂きました。
お店は福岡空港国内線ターミナルの３階にありますよ。
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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