薬院にある宮崎の鰻養殖場の直営のうなぎ店です。
この日は台湾からのお客様と一緒に夕食会で使わせていただきました。
８人での使用でしたのでお店の中央の４人掛けのテーブル席を２つ使っての食事会になりました。
メニューの中から長焼膳とうまきを注文しました。
先ずは骨煎餅を頂いて食事はスタートです。
小鉢はサツマイモと鰻のコロッケ、サツマイモの甘味が楽しめるコロッケです。
茶碗蒸し、鰻を使った茶碗蒸しです。
うまきは皆で２切れづつシェアしていただきました。
続いてお待ちかねの長焼膳の登場・・・
鰻には兜焼きも添えられてました。
汁椀は肝吸いか季節の吸い物が選べたんで肝吸いにして貰いました。
鰻は備長炭で焼かれているので外はカリッと中はフワフワの食感、タレは甘すぎずあっさりとした感じの鰻に仕上がってましたよ。
お店は薬院公園のそばにあります。
営業時間 11:00〜21:00(L.O) 定休日 火曜日
（注意） 価格・営業時間・定休日等は訪問時のものです、お伺いされる時は店舗にご確認ください。
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