南阿蘇 ボンジュール・プロヴァンス

南阿蘇のアスペクタ近くにあるオレンジ色の屋根、真っ白な壁。南仏の香り漂うお洒落な建物が目印のレストラン



開店は1999年９月で敷地のレストランの建物やガーデンの植物が周囲の南阿蘇の風景にバランスよくとけこんでいますよ



テラスから眺める南阿蘇の田園や阿蘇五岳の山々の風景が、南仏のプロバンス地方に そっくり・・・・テラス席は犬連れでもOK！２０００年４月生まれのラブラドールのエルダー君
がお友達を首を長くしてまってました



室内は個室に別れアットホームな雰囲気で食事が出来ますよ。

メニューの中からドーブプロヴァンサル２１００円とムール貝のマニリエール１９００円を注文。



きのこのクリームスープ。



グリーンサラダ



手作りのパン。



ムール貝のマニリエール・・・マニリエールのスープにパンをつけて食べるとバリウマです。



ドーブプロヴァンサル・・地元阿蘇のあか牛のすね肉を一滴も水を加えず、赤ワインにハーブと塩だけで４～５時間煮込んだこのお店の自慢の一品です。

口の中で肉がとろけますよ。




今回はデザートは戴きませんでしたが此処では南仏プロヴァンス地方の家庭料理を、オーナーの田中啓子さんが、地元の食材を生かしつつ、彼女流にアレンジして、振る舞ってくれますよ。



ボンジュール・プロヴァンス　阿蘇郡南阿蘇村河陰5262-63 　　TEL 0967-67-3107

営業時間 12:00～17:00 17:00以降は予約制　定休日 水曜・第３木曜


　　　　　　
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ボンジュール・プロヴァンス （フレンチ / 南阿蘇水の生まれる里白水高原、中松、阿蘇下田城ふれあい温泉）★★★☆☆ 3.5

志免町 マフィン・ガーデン志免本店

２０１０年５月にオープンしたイモンモールルクル福岡ルクル・筑紫野の中にあるマフィン専門店の本店。

本店にはケーキや焼菓子も用意し店頭で販売するマフィンは１６－２５種類と生まれ変わってます。

マフィンは１７０円・１９０円・２２０円の３種類

今回は６個選べるマフィンボックス１０５０円を選びました。



チョコチップマフィン。



紅茶のマフイン



３種類のナッツと濃厚ショコラマフィン。

ランキング２位のマフィン、くるみとアーモンドローストピーナッツが溢れんばかりの入ったショコラ生地のマフィン。



メープルアーモンドマフィン。

ランキング１位のマフィン、スライスアーモンドとローストピーナッツがザクザク入ったマフィンがアツアツの時にメープルシロップをたっぷり染み込ましたマフィン。



チョコストロベリーマフィン



イチゴミルクマフィン。

ランキング３位のマフィン、甘さ控えめに浅く火を入れたオリジナルのストロベリーコンフィチュールをたっぷり使って練乳と合わせてあります。



イチゴミルクロールケーキ７９０円

ロールケーキの表面にイチゴの果肉が点在するロールケーキ。



オープンした日でしたので小さいマフィンをお土産にくれました。

県道沿いにありますから解りやすいですよ。



マフィン・ガーデン志免本店 糟屋郡志免町志免東2-8-1 TEL 092-937-4111

営業時間 10:00-21:00　定休日 無休




　　　　　　
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マフィン・ガーデン志免本店 （スイーツ（その他） / 須恵中央、新原、須恵）★★★☆☆ 3.0

中洲 旬菜 万葉

ＩＰホテル福岡の地下にある日本食レストラン。





ここでは個室でランチを頂けます。




メニューです・・・この中から一二単海鮮丼１５００円と伊勢海老天丼１５００円を注文しました。






惣菜やサラダはビュッフェ方式です。



一二単海鮮丼セット



１２種類の海鮮が山盛り入った丼です。



醤油か胡麻タレ好みの味で食べれます。



海鮮丼には丼と同じ位大きな貝汁がついて来ます





伊勢海老天丼セット。（一日１０食限定です。）



器からはみ出す伊勢海老を贅沢に使ってあります。



味噌汁にも伊勢海老が入ってます！



デザートもビュッフェスタイルです。



杏仁豆腐を選んでみました。


ＩＰホテル（旧東京第一ホテル）の地下ですから解りやすいですよ！




旬菜 万葉 　福岡市博多区中洲5-2-18 B1　0066-9676-93679 （予約専用番号、通話料無料）092-262-1962 （お問合せ専用番号）

営業時間 11:30-14:30(OS13:30)17:00-24:00(OS23:00)　定休日 日曜・祝日


　　　　　　
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旬菜 万葉 （和食（その他） / 中洲川端、天神、呉服町）★★★☆☆ 3.5

筑紫野市 十割蕎麦 かぜのたみ

国道３８６号から一本入った道にあるお蕎麦やさん。

近くに以前娘の通ってた乗馬クラブがあるので気になってたので近くに仕事に行って時間が出来た時に寄ってみました。



営業の間に蕎麦打ち教室もあるみたいです。



店内は個室と大きなテーブル席です。



メニューです・・・そば振る舞い１５７５円を注文しました。



席に着くと蕎麦茶が運ばれてきます。



前菜です。季節の野菜や胡麻豆腐等ヘルシー



そば粥、味が付いていますのでそのまま戴きました。



お蕎麦はせいろ、おろし、とろろ、きじ、温そばの５つから選べますが私はせいろを選びました。



お蕎麦は会津産の蕎麦を使った十割そば・・・・ただ少し乾燥してたのか蕎麦が少しくっ付いてました。



おむすび。



蕎麦湯と一緒におむすび戴きました



最後はそばがき・・・きな粉か七味と醤油で戴きます、私は醤油と７味の方が好きでした。


国道から一本入った処にありますよ。



十割蕎麦　かぜのたみ　筑紫野市天山537-1 TEL 092-926-5998

営業時間 11：３０ー１５：３０１７：３０ー２１：００　定休日 火・水　(祭日は営業）


　　　　　　
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かぜのたみ （そば / 筑前山家）★★★☆☆ 3.0

大名 BASSIN （バサン）

大名にある和をベースに様々な要素を取り入れた現代日本食を食べれるダイニング。

今回は美容師仲間と飲み放題５０００円の夜のコースを頂きました。



エントランスです・・・・とてもお洒落



今回は団体だったから二階の個室を使わせて頂きました。



アスパラのサラダ。



トウモロコシのスープ。



お魚のお造り。



シシャモの蒸し焼き。



三瀬鳥と野菜のグリル。



おこわ。



お味噌汁と香の物で頂きました。



デザートは抹茶のムースでした。



大名のプラザホテル天神の一階ですよ。




BASSIN （バサン）福岡市中央区大名1-9-63 プラザホテル天神 1F　　TEL 092-739-3210

営業時間 ［月～木・日・祝］18:00～翌24:00(L.O.23:00）［ 金・土・祝前日］18:00～翌2:00(L.O.翌1:00)　　定休日 盆・正月



　　　　　　
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BASSIN （創作料理 / 赤坂、西鉄福岡（天神）、天神）★★★☆☆ 3.5