思ってたより大きくてエアストリームに着けるには重い
そこでタープとして設置してみた
フェンスとポールにS字フックで引っ掛けただけ
はい
完成
完成
毎日朝はメチャクチャ寒いっす
毎朝エアストリームは霜で真っ白
日が昇ると太陽光で溶けて、いつもの状態に戻る
そんな今日この頃
日曜日にたまたま奥様が冷蔵庫の整理にエアストリームに行ったら、エアストリームの給水ホースと温水器のつなぎ目から水が噴き出してた
私は床屋に行ってたけど、強制帰還
つなぎのボルトを外してみたら、中のパッキンが割れてた
多分凍結して割れたんだな
とりあえず予備のパッキンに取り換えて、つなぎ直しておいた
元栓を開いて、また噴き出したら面倒なので、とりあえずこのままにしておこう
ちなみに給電のブレーカーも落ちてた
寒いと落ちるの
なんか怖いわ～
今日はダッジオーブンでローストチキンを作ってみよう
極小ダッジオーブンに玉ねぎとパプリカを入れて、その上に鶏のもも肉
塩・こしょう・オリーブオイルをかけて蓋をするだけ
１時間ほど火にかけて出来上がり
ダッジオーブンを火にかけてる間に燻製
この鍋に燻製用のチップ入れて網の中蓋にちくわやイカを並べる
20分ほど火にかけて燻したら出来上がり
どれもビールに合う
ビールが進む
