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2人に戻った食卓

ピーマンの肉詰め

またお酒を抜くのが難しいメニューになってしまった…



◯ピーマンの肉詰め
半分に切ったピーマンの内側にに小麦粉を振っておく

合いびき肉・チンした玉ねぎ・パン粉・卵・牛乳・塩・胡椒・ナツメグをよく混ぜてピーマンに詰め、粉チーズを振ってオーブンで焼く

◯マフィンサンド
半分に割いたマフィンにハム・マヨネーズ・チーズを挟んでトースターで焼く

◯きゅうりのピリ辛和え
塩揉みしたきゅうり・乾燥わかめ・いりゴマを合せてしばらく置き、ラー油を混ぜる

◯スイカ
今年初

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