息子が来るというので好物のチャーハンを一応準備したけど、すでに食事を済ませていたから私達の夕食にスライド
◯チャーハン
具材は甘辛く煮た豚肉・卵・ネギで、中華スープの素・大量の胡椒・醤油・ごま油で味付け
◯豚ピーマンしめじのオイスターソース炒め
豚こま肉・ピーマン・しめじを炒めてオイスターソースと醤油で味付けする
◯水茄子ときゅうりの浅漬け
ジップロックに水茄子・きゅうり・酢・昆布茶・砂糖を入れて数時間冷蔵庫に置く
◯セロリ
薄切りしたセロリに白だしを混ぜて冷蔵庫にしばらく置く
◯ちくわチーズ
レンジで少し加熱してチーズを柔らかくするのが好き
