昨日は久しぶりにコストコに行って爆買い。コストコで初めて見た北海道産活あさり。普段スーパーで見るあさりよりはるかに大きい粒で、大きいパックに入って1200円位。念のための砂だしの後、お鍋にあさりとバターを入れて加熱。貝を食べた後はバター&あさりエキスの旨い出汁にパンを浸けて食べる予定。ちなみにパンは、何度目かのコストコで初めて買ったディナーロール。