豚野菜炒め

豚野菜炒め

フライパンで炒り卵を作り取り出す。

塩胡椒と生姜で味付けした豚肉を炒め、火が通ったら創味シャンタンとキノコ、パプリカを入れる。

全体に火が通ったらニラと卵を入れてさっと火を通し、醤油とゴマ油を回し入れて完成。

後ろはサラダと、色んな物を煮た牛すじ煮込みの出汁でお米を炊いたもの。