麺men探訪記 ~ラの道をゆく~

ら~めん好きな管理人の京都中心(たまに三重)ら~めんレポ!

ラーメン味蔵@京都・中京区

2013年02月08日 | 京都市中京区
平日のお昼、ランチはラーメンでと壬生の香来さんへ行くも満席。
カウンターひと席も空いておらず、断念。
ではではと久しぶりに【ラーメン味蔵】さんへ行きました。
テーブル席5卓の店内は半分くらいの客入りでした。

香来さんで台湾ラーメンを食べるつもりだったので、気分は醤油ベースのスープ。
味蔵ラーメンは次回でと今回は「醤油ラーメン=530円」にしました。


醤油ラーメン。
ここは最初から胡椒がかかっています。


スープは甘めのチンタン系スープ。鶏がらと豚、昆布などの和系出汁。
スタンダードですが、ほっと安心するような正統派醤油ラーメン。おいしいです。


麺はやや中よりの細目ストレートで、中加水かな。好きな麺です。
チャーシューは薄切りで柔らかめ。

530円でラーメンを出されているなんて今時貴重なお店です。
相変わらずおいしかったです。



醤油ラーメン:好み度★★★☆

2013.1gatu.食


『ラーメン味蔵』

住所:京都市中京区堀川通六角下ル壺屋町267
電話:075-211-7771
営業時間:{月~土}11:00~15:00/17:30~23:00 {日}11:00~15:00
定休日:不定休
駐車場:無
お店への地図:食べログ参照


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